干贝是什么呀?

S.cK 2024-05-19 21:09:34
最佳回答
干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、**不相上下。

干贝过量食用会影响肠胃的运动消化功能,导致食物积滞,难以消化吸收。干贝蛋白质含量高,多食可能会引发皮疹。干贝所含的谷氨酸钠是味精的主要成分,可分解为谷氨酸和酪氨酸等,在肠道细菌的作用下,转化为有毒、有害物质,会干扰大脑神经细胞正常代谢,因此一定要适量食用。 20210311
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