肠粉机多少钱？ 
2024-05-16 05:22:36
提问者: yanzi
圆通型肠粉机，底部带轮子，方便移动，适合摆摊用，但要手动加水，而且是单一使用煤气做燃料的方形肠粉机，不带轮子的，可以接水管自动注水功能，适合店铺使用其实方形细分有三种，有单一用煤气的，或者单一用电的，价格都是最常用的就是方形是节能型早餐肠粉机，带风机，加温快，更省煤气，但要同时使用电和煤气。单一用电的方形也是有要求的，220v需要10平方的线，380v型号，需要接6平方的线价格从几百到一千多，看不...在广东哪个地方学做肠粉 学肠粉一般要多少钱
2024-05-16 14:01:24
提问者: 果媽?
用料主料糯米粉150g水450ml调料食盐3g生抽适量蚝油适量玉米淀粉30g澄粉15g调和油5ml虾适量元贞糖适量生菜适量肠粉的做法1.准备生菜 肉末 虾 蛋等材料2.准备粘米粉 盐 油 生粉 澄面等材料3.150克的粘米粉倒在盆中4.入加清水450克均匀搅拌，然后放置一边自然泡三到四小时，我只泡了两小时，让粉与水更均匀。5.加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆6.碗中加入生抽 蚝油 糖7.热锅下...肠粉专用粉一斤可以做几份肠粉？
2024-05-16 21:38:28
提问者: 严辉辉
这得看你的用量不是，一般做个5.6份还是没问题吧肠粉不用米浆,还可以用什么粉子来做了
2024-05-16 20:53:10
提问者: 小小小KUI
原料：水磨大米粉500克，玉米淀粉50克，生油20克，精盐10克，清水750克，沸水500克，生粉50克。制作方法：1、将大米粉用清水调制成粉浆待用；2、将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状，然后用沸水将其烫制成粉糊，冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀。3、用湿白布铺在笼屉当中，将肠粉浆滔到白布上摊开，其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约3—4分钟，取出从上向下卷起呈猪肠状即成。特点：...想学做肠粉要多少钱，大概。
2024-05-16 22:30:31
提问者: MAN LOVE求婚策划
根据2020年1月份的市场价格，学费在2000左右。学做肠粉可以在培训学校学习、看菜谱书籍学习、到酒店当学徒学习、看视频学习和网上看攻略学习这几种方式，如果是在学校学是根据学习时长收费，如果自学是不需要花钱的。肠粉的食法有两种，一种是切成6厘米长的段，装碟，直接淋上豉油食用，如再撒一些熟芝麻和葱花，则更加可口。一种是切成3厘米长的段，装碗，浇上浓浓的牛腩汁，如果里面还有几块牛腩，那就更有滋味了。扩...学习肠粉学费要多少钱，正宗的广东肠粉培训班
2024-05-16 05:17:53
提问者: 0725
肠粉做法： 1.将老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三个小时以上(目的是使老包米吸收适量水分，磨出来的米浆更细腻，磨浆机的使用寿命延长)。 2.将等量的老包米和清水磨，注意出浆的速度要均匀，要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。 3.将小麦生粉50克勾兑适量清水，和步骤2的米浆勾兑均匀。 4.冲生熟浆，生浆与熟浆的比例为10：1左右，加入精盐。 5.先上点花生油或者...广州教学肠粉做法要多少钱 教学专业肠粉做法有什么
2024-05-16 23:40:57
提问者: 睡着的老虎
肠粉的做法:手工磨制的米浆,水与大米的比例为3:1,太稠则蒸熟后过硬,易结块,过稀则蒸不成形,现在餐厅为了图方便,多是用粘米粉代替米浆,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其质地和口感。肠粉浆配制方法:粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀,不能结块,水分次加入即可。肠粉拉制:将米浆浇在多层蒸格或棉布上,放上猪肉,鱼片,虾仁,牛肉,或叉烧等馅料,斋料也可,蒸熟后卷成长条...想在家学做腊肠，不知道在哪买肠衣?
2024-05-16 23:12:32
提问者: ?S…
肠衣就是猪小肠，去做猪下水的摊位购买就可以了，所谓的干货肠衣说白了就是猪小肠晒干而成，最好是用新鲜的猪小肠。新鲜的猪小肠做肠衣是最好的 查看原帖>>学肠粉需要多少钱 肠粉学校
2024-05-16 04:51:44
提问者: 依果?
一千多块钱，自己实际操作练习，学会为止求粉肠的做法！
2024-05-16 13:12:38
提问者: 小太阳
私家菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺：熏熏肉粉肠的制作材料：主料：猪肉(瘦)4500克辅料：猪肉(肥)500克,猪小肠200克调料：淀粉(豌豆)1000克,盐150克,醋15克,味精3克,花椒粉5克,大葱10克,姜10克,香油50克,白砂糖10克熏肉粉肠的特色：色泽紫红，味香适口。熏肉粉肠的做法： 1.将肥瘦肉绞碎，加淀粉、水和以上调料（醋、白糖除外）拌匀成肉馅，肠衣用盐和醋擦洗干净。2...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。