淡奶油除了可以做蛋糕，可以裱花以外:
用小火煮淡奶油，然后加入柠檬汁，等结块后纳凉，就可以制作出简单的奶酪了
2.打发的淡奶油混合糕点材料，还可以制作提拉米苏。
3.淡奶和红茶混合，制作出浓郁奶茶。
4.蔬菜汤混入淡奶和椰奶，做出奶香气息的菜汤。
5.自制冷饮中混入打发的奶油，再混入炼乳等。
6.打发的奶油中混入使用胶质，可使奶油更加容易成形。裱花做蛋糕就可以使用。
20210311
什么是淡奶油啊，在哪里可以买到？超市有么？ 
2024-06-27 00:33:55
提问者: 法学系大斌
一、大型的超市都有卖，和卖黄油的地方一起放的。二、什么是淡奶油淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。营养成分表：中...淡奶油与黑白淡奶的区别
2024-06-27 22:10:43
提问者: ?
1、生产过程不同：淡奶油也叫动物性淡奶油，它是从牛奶中提取出来的，价格较贵，但里面不含有危害健康的反式脂肪酸。黑白淡奶就是牛奶加糖做的，没有经过提取。2、味道不同：淡奶油本身不带有甜味，喝时需要另外加糖。而黑白淡奶自身就带有一定的甜味。3、保存方法不同：淡奶油不开封时可常温保存，而黑白淡奶只能放在低温保鲜。扩展资料淡奶油相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性...做一个8寸的芒果千层蛋糕要多少淡奶油
2024-06-27 22:16:44
提问者: A懒懒?
需要淡奶油大约30克左右。零基础做芒果千层蛋糕（8寸）的做法用料：千层皮、低筋面粉110克 、细砂糖35克、全蛋液100克、鲜奶370克、黄油30克、淡奶油 30克、夹馅：芒果肉适量、淡奶油500克、细砂糖30克 做法： 1、准备好所有材料2、以核为中心，将芒果分成三部分3、肉比较多的部分，用刀尖切出方网格4、拱手往上一翻，再用刀沿着果皮将果肉划下5、开始做千层皮：黄油隔热水融化至液...安佳淡奶油属于天然奶油吗
2024-06-27 20:17:49
提问者: 左先生
拒绝氢化奶油!!，安佳淡奶油,精选新西兰优质奶源，均是牛奶内提炼的，属于动物性天然奶油～所以小伙伴们可以吃啦给大家普及一下淡奶油和鲜奶油的区别吧
2024-06-27 04:37:39
提问者: Jack秦
鲜奶油、淡奶油，或者简称鲜奶、淡奶，就是cream，音译作忌廉。也是从牛奶中提取的脂肪，打发成浆状之后可以在蛋糕上裱花，也可以加在咖啡、冰淇淋、水果、点心上，甚至直接食用。现在市场上见到的几乎都是植脂鲜奶。就像麦淇淋是人造黄油一样，植脂奶油也是人造鲜奶，是将植物油氢化之后加入能产生奶香味的香精来代替鲜奶。雀巢淡奶油味道太淡怎样能变得甜
2024-06-27 16:38:37
提问者: 用户5884834322944
很简单，去超市买罐雀巢鹰唛炼奶来（要买甜炼乳，别买淡炼乳），添加进淡奶油中。罐装的，支装的都行，炼奶的奶油乳味很浓郁，香甜度也醇厚。可以提高淡奶油的风味。如何做奶油（不用淡奶油）？
2024-06-27 11:44:13
提问者: 胡说日记
1、将4个鸡蛋清打散，打成蛋清上面有一小层的小小的泡泡就可以了。2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖，继续打鸡蛋清。3、打到有点稠的时候，感觉蛋清像沐浴液的沫沫一样，再加一勺糖，继续打。4、之后、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、继续打5、在第4步之后打了大约10分钟、试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。小窍门：1、制作方法很简单、只是要有耐心2、制作...为什么网上的淡奶油这么便宜
2024-06-27 04:59:05
提问者: Kyocera
没有店铺和人工费用。网上正常雀巢二十几块一升，好的牌子四十块左右，如果价格低得过分也可能是假货。做奶油小方没有淡奶油可用什么代替
2024-06-27 22:37:52
提问者: Z?
一般通用三花淡奶代替，但是可能效果不会很好炼乳代替我没听说过三花淡奶，雀巢的超市有雀巢淡奶油和三花淡奶都有，一般都可以用三花淡蛋奶代替淡奶油，固体奶油我没有试过你可以做着试试看，希望对你有帮助做椰奶小方用什么可以代替淡奶油
2024-06-27 22:37:52
提问者: 吴傻妞儿
做椰奶小方用白糖和炼乳可以代替淡奶油，做法如下：准备材料：牛奶250克、玉米淀粉30克、白糖25克、炼乳、玉米油、椰蓉。一、将牛奶、玉米淀粉、白糖、炼乳全部倒入奶锅，搅拌均匀。二、开小火，不停的搅拌。三、继续搅拌。四、搅拌成面糊时，关火。五、取一个干净的平底容器，底部以及四周刷一层玉米油。六、将面糊倒入，抹平，裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏三个小时以上，当然隔夜也没关系。七、取出倒扣。八、切成小块。九、...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。