主料
安康鱼
2条
辅料
葱，姜，
适量
蒜，辣椒
适量
盐，糖
适量
醋，料酒
适量
老抽酱油
适量
芝麻辣酱
适量
鸡精，麻油
适量
淀粉
适量
步骤
1.洗净狮子鱼，2.用淀粉洗净内脏，3.沥干水份.4.鱼切大块
2.做法1.准备葱，姜，蒜，辣椒。
2.油热放葱，姜，蒜，辣椒爆香，
3.放入鱼块煸炒。
4.加盐，糖，醋，料酒，老抽酱油，大火煮10分钟。（不放水）
3.5.把内脏放下去煮10分钟，
6.加芝麻辣酱煮2分钟，
7.加葱花，鸡精，麻油，
8.装盆
4.这个是胃
5.这个是肝
6.狮子鱼肉很鲜嫩的。
骨头是软骨，没有硬刺。
鲳鳊鱼怎么做好吃，红烧鲳鳊鱼的家常做法 
2024-05-28 11:51:03
提问者: 楠先生ｄｅ帅气球?
食材主料鲳扁鱼300g辅料油适量盐适量葱花适量姜2片大蒜3掰料酒1勺酱油1勺干辣椒5个糖适量醋几滴步骤1.原料：鲳扁鱼一条2.鲳扁鱼剪去头，掏净内脏，洗净，沥干，在背上轻轻的划两刀3.鱼洗干净之后，一要晾干，或者房用纸吸干表面的水分，那样不然很容易沾锅、而且鱼皮也会碎。生姜擦一遍锅（可以防止沾锅），然后放入油，等油热了，把扁鱼放下去，两面都煎一下4.放入姜片、大蒜片、葱段、料酒、酱油、小干辣椒、盐...香茅酱的家常做法大全怎么做好吃视频
2024-05-28 15:57:50
提问者: ……
香茅酱的家常做法主料香茅适量调料色拉油适量姜1块蒜适量辣椒粉适量1.生姜去皮切片，香茅斜切（花纹很漂亮哦！蒜去皮拍几下2.全部放到搅拌机里，加少许水，打成糊状3.放到锅里，加火慢慢煮，加适量的油，继续收汁鲅鱼怎么做好吃，炖鲅鱼的家常做法
2024-05-28 01:45:36
提问者: 大连求婚策划Cinderella
1.鲅鱼洗净，切1-2cm宽的段2.放入干辣椒、胡椒粒、葱姜蒜爆香，加料酒喷锅。3.将鲅鱼倒入锅中，加酱油，加水。4.水滚后，加盐、糖，小火炖鱼。5.鱼汤收干后，倒入一瓶盖陈醋，晃动炒锅。6.盖上锅盖，收味儿。7.装盘后，散上少许香菜有助于提味。爆炒牛头肉的家常做法大全怎么做好
2024-05-28 04:30:08
提问者: 崔喜猫
主料牛头400克干红辣椒20克洋葱100克香菜50克辅料油适量盐适量料酒5克酱油5克鸡精3克花椒粒5克胡椒粉5克步骤1.材料：熟牛头肉 花椒粒 胡椒粉 干红辣椒 洋葱 香菜 油 盐 鸡精 酱油 料酒2.把牛头肉切成薄片，越薄越好3.干红辣椒泡泡切段，洋葱去皮切丝，香菜洗净切段4.锅里油热5成加花椒粒干红辣椒炒出香味5.加牛头肉料酒6.翻炒7.加洋葱丝盐翻炒8.加酱油鸡精翻炒均匀9.加胡椒粉炒均匀1...红鱼的做法大全，红鱼怎么做好吃
2024-05-28 03:09:21
提问者: 大錢
1.把红鱼内部外部洗洗干净2.然后在鱼身轻切几刀，正反面都要切3.准备佐料4.青椒切碎，生姜切丝，大蒜切片，葱头切小段5.葱叶切成葱花，装至碗中，备用6.另起一小碗，加入一小勺生抽，一小勺香醋，一小勺料酒，一大勺水淀粉，再加少许清水，调成汁搅匀，备用7.热锅下油，烧开，加入与鱼成比列的盐8.再放入红鱼，转至小火慢煎9.再翻面，小火慢煎可以把油里的盐煎至鱼肉内，鱼也不容易煎老10.慢慢煎至鱼熟，两面...鮸鱼的做法大全，鮸鱼怎么做好吃
2024-05-28 01:37:35
提问者: 我是超级可爱
用料 鮸鱼 2两茭白 1只香煎鮸鱼的做法 鮸鱼切片，厚7mm，用盐、黄酒腌15分钟。香煎鮸鱼的做法 步骤1腌好的鱼拌上蛋清，油锅上炸成金黄色起锅备用。香煎鮸鱼的做法 步骤2茭白切成丝，下少许油翻炒，放少许盐，撒上葱花，装盘。香煎鮸鱼的做法 步骤3拼盘，鱼块上放适量蕃茄浆即可。鮸鱼怎么做好吃，清蒸鮸鱼的家常做法
2024-05-28 17:42:24
提问者: 晴川
主料 鮸鱼,:适量 辅料 姜:适量 红辣椒:适量 芹菜:适量 做法步骤1. 鱼洗净抹盐摆入盘中，加入姜丝，红辣椒丝，大火蒸熟2. 芹菜用开水洗净放蒸熟的鱼上面，锅放油爆一下，淋在鱼上面即可词条标签： 食品 生活豆腐鲫鱼汤的家常做法大全怎么做好
2024-05-28 09:01:46
提问者: 村广播站站长
材料嫩豆腐一大块，鲫鱼一条，葱，油适量，食盐适量做法1.把鲫鱼内脏清理干净（让鱼档帮忙处理）、清水冲干净血水后，用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟，备用。2.嫩豆腐用清水轻轻过一下，然后切成小块状，用清水泡10分钟，可去除豆腥味，备用。3.锅加热，倒入适量的油，用姜片把油撒开，小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄，把火调至最大，加入适量的清水烧开，倒入嫩豆腐再次烧开转中小火煮20分钟左右，加入适量的食盐、葱花即...红烧江鲜小鱼的家常做法怎么做好吃
2024-05-28 07:18:26
提问者: 我是天天你呢。
食材用料长江小鱼6条色拉油100克姜片6片红辣椒4个蒜瓣6个葱段6段花椒水少许盐10克鸡精10克生抽10克老抽5克料酒10克红烧江鲜小鱼的做法1.先将买回来的新鲜长江小鱼清洗干净，装盘备用。2.准备姜片，葱段，红辣椒，花椒水备用。3.热锅倒油升温至7成热后，倒入姜片，红辣椒，蒜瓣，葱段，翻炒几下。然后倒入长江小鱼，倒入料酒，生抽，老抽，花椒水，矿泉水，盐。加锅盖中火烧8分钟，改小火烧8分钟，江鲜小...干烧臭桂鱼的家常做法大全怎么做好吃
2024-05-28 02:52:45
提问者: 喵呜?
干烧臭桂鱼的做法：1.自制臭桂鱼从冰箱取出后，用清水将鱼身上残留的臭豆腐彻底冲洗干净，沥干水份备用2.姜切丝、蒜切片、葱切段、干红辣椒切段、花椒几粒备用3.热锅下油，放入臭桂鱼，将鱼里外两边稍煎至焦黄4.锅中加入姜、蒜、干红辣椒、花椒，炸出香味后，依次烹入适量的料酒、生抽，喜欢菜品颜色深者，可加入少许老抽（不要加多了，以免鱼味太咸）5.锅中加入适量清水，将鱼身里外两面稍烹煮，至汤水稍收干，撒上葱段...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。