酸酪乳就是酸奶吗？ 
2024-09-25 10:16:54
提问者: 淄博桓台绿地鲜花连锁
是，质量好的酸奶就叫酸酪乳。麻烦采纳，谢谢!西餐中常用的奶酪有哪些
2024-09-25 14:23:00
提问者: MochenDance小天
近年来，随着国内巨大的消费需求和对融合西式餐饮理念的追捧，诸多投资者均将重心转向西式快餐连锁和中高端西餐厅。即使在今年年初面临高端餐饮遭遇寒潮的情况下，西餐的扩张脚步依旧稳健。作为西餐中必不可少的元素，奶酪举足轻重的地位进一步凸显，而美国奶酪更是以其纯正的口感、品种的丰富成为各西餐主厨当之无愧的首选。柯尔比杰克或切达里拉的节日小食众所周知，在**人的饭桌上，屡见不鲜的是既营养又美味的豆腐菜肴，然而...奶酪（芝士）、黄油、奶油有什么不同？
2024-09-25 16:59:01
提问者: 猫眼大明星
奶酪=芝士，cheese的意译和音译而已，品种很多，有可以做披萨上的拉丝，炬面炬饭，做芝士蛋糕，提拉米苏，也可直接切块佐红酒，配面包奶油也分淡奶油，稀奶油淡奶油打发后就可以给蛋糕裱花，就是奶油蛋糕上那种奶油，也可做蛋挞馅，还各种甜品用途多多黄油也叫牛油，就是一种荤油，作油用可以煎各种食物，作佐料可以抹面包，作食物原料，打发后是曲奇饼干和重油西点的主料奶油奶酪可以在哪里买？
2024-09-25 02:10:13
提问者: 河北朝辉重工
大超市有卖奶酪奶油的，我们这边的家乐福就有。你说的吉利丁粉就是果冻粉，刚才我的，呵呵。有没有卖也要看超市进没进货的。相对来说，奶油和奶酪比较好找。找不到的话可以去问问看面包房哦奶酪丝要在哪买?
2024-09-25 11:41:47
提问者: 嘜子
买成块的奶酪吃时刨成丝即可，也可以用刀切。比较大型的超市都有奶酪卖，如果你附近的超市没有，可以上拍拍网购买，选择很多，相信一定有你满意的。酪乳和酸奶有什么区别？
2024-09-25 15:02:21
提问者: 杨睿睿
乳酪有很多别名，又名干酪或奶酪，或从英语(cheese)直译作芝士、起士或起司，是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作的食品。奶酪通常是以牛奶为原料制作的，但是也有山羊，绵羊或水牛奶做的奶酪。细菌减少酸碱度，又加入独特的味道。大多奶酪呈乳白色到金黄色。传统的干酪含有丰富的蛋白质和脂肪，维生素a，钙和磷。现代也有用脱脂牛奶作的低脂肪干酪。酪乳指分离了乳或奶油中的奶油粒得到的乳浆类产品，它包含不少于8.2...生产一斤马苏里拉奶酪需要多少鲜奶奶酪
2024-09-25 02:50:50
提问者: 彩~
十斤鲜奶才能加工出一斤奶酪，奶酪的营养有多高，三斤鲜奶营养相当一斤牛肉，一斤奶酪几乎就相当三斤牛肉的营养价值。营养太高了，举个例子，一斤奶酪含钙相当牛奶十倍，而且容易吸收，干酪是最好补钙食品。奶酪（cheese），又名奶酪、乳酪，或译称芝士、起司、起士，是多种乳制食品的通称，有各式各样的味道、口感和形式。奶酪以奶类为原料，含有丰富的蛋白质和脂质，乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。制作过程中通常加...卡士鲜酪乳属于酸奶吗？
2024-09-25 12:55:18
提问者: 爱尔兰
属于。当然有酸奶的价值。人家只是要面子没有标出来罢了。什么牌子的奶酪好 哪个牌子的奶酪好
2024-09-25 23:11:23
提问者: 水果宝宝?
**的涵香奶酪，诺干奶酪 ，额河奶酪都可以，我吃过涵香的口味比较好，没有添加剂河防腐剂。奶酪、奶条、奶片、奶贝都有什么不同哪种最有营养？
2024-09-25 18:02:20
提问者: ?猫熊兔宝宝?
奶酪感觉更有营养一些特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。