红粮液是怎么酿造的？ 
2024-05-26 08:38:15
提问者: 兰花城
红粮液酒以红高粱为酿造原料，大曲（麦曲）小曲（米曲）为糖化发酵剂，采用传统的小曲酿造工艺所制得的小曲酒香醅后，再用小曲酒香醅串蒸红粮液香糟（即用小曲酒糟、红粮液酒糟、红粮液香醅三者混合后，加入适当大曲，入窖池发酵50天以上）取得红粮液酒。乾御兴原浆酒,是粮食酿造的吗?
2024-05-26 19:11:57
提问者: 小杨先生
是粮食酿造的。白酒、酒精都是粮食酿造的，只是酿造的工艺不同，一个是固态法、一个是液态法。固态法白酒酿造香味物质含量高，口感更佳。网上说纯粮食酿造的低价酒都是真的粮食酒吗？
2024-05-26 18:59:39
提问者: 丽英（宝妈）
我是酿造纯粮酒的，我可以来回答这个问题。现在网络上很多人宣传的纯粮酒，价格都非常低，十几二十元一瓶，一箱也就不到两百元。甚至还有很多打着九块九包邮的纯粮酒。首先下个结论，这些酒都不是真的纯粮酒，为什么呢?我给大家分析一下。真正的纯粮酒，一定是传统工艺固态法发酵酿造出来的，并且经过贮藏了的酒。传统工艺固态法发酵也就是我们常说的古法酿造工艺，它是完全通过人工按照繁琐的步骤经过长时间的发酵蒸馏出来的。那...现在多少钱才能买到纯粮酿造的白酒？有你熟悉的却不怎么出名的纯粮酒品牌吗？
2024-05-26 13:03:45
提问者: °安然失笑
纯粮食白酒是每一个喝酒人的最低要求，每一个喝酒人都不希望自己喝到的是食用酒精兑水加香精香料的酒，这种酒不好喝也就罢了，最气人的是伤肝又伤肾，而且对人的记忆力的伤害特别大。而且每一个酒友都希望喝到的是好酒，纯粮食是是好酒的一个前提，如果一杯酒连纯粮食都不睡那他根本说不上好酒。而且并不是所有的纯粮食酒都是好酒，纯粮食酒也要分三六九等，例如说酱香白酒，在酱香白酒一年的酿造中会出现一些次品，什么是次品呢？...五粮液红金珀是由哪些原料酿造的？
2024-05-26 12:57:04
提问者: M
配料表：青梅、石榴、香橙、葡萄、杏仁、茶哪里有卖纯粮食酿造的原酒，不是酒精勾兑的那种原酒？
2024-05-26 22:05:41
提问者: 阿娇
湖南省永州市东安县舜皇酿酒有限公司酿酒的酒是纯粮食酿造，你可以到我们酒厂来考察，以及我们酿酒的全过程。地址是永州市东安县鹿马桥镇沙子山，联系人是王先生，联系电话是哪些酒是纯粮酿造
2024-05-26 07:14:04
提问者: $$$$$
目前纯粮食酒第一品牌应该是谷养康粮食酒，这个酒我也经常喝。口感好并且喝多了也不会头疼，在京东就可以购买怎么辨别酒是勾兑还是纯良酿造
2024-05-26 08:55:26
提问者: YuD.
一是看执行标准一般执行gb/t20822和gb/t20821的就是使用了食用酒精的；二是从香、味、风格上去判断了，这就需要你对白酒生产工艺和品酒有一定的基础了。景芝白干是纯粮酿造的还是勾兑的
2024-05-26 14:27:45
提问者: @王玉儿
景芝白干是纯粮酿造，同时也是勾兑。没有勾兑过的白酒称之为原浆（原酒）、成品酒都是要勾兑，包括所有知名品牌白酒。比如五粮液、茅台、水井坊、剑南春、西凤、汾酒、酒鬼酒、洋河、蒙古王等等。勾兑是生产白酒的的一个重要环节，保证产品口感、质量的稳定。使用的原酒都是纯粮酿造。所以纯粮酿造、勾兑不矛盾。山东东州酒业有限公司的壹浒小酒是不是纯粮酿造的呢？
2024-05-26 20:18:42
提问者: 刘思雨
当然是纯粮酿造的，选的是优良高粱小麦、东平湖芡实菱角及悦蓝山龙吟泉水精心酿造。不知道我的回答是否对你有所帮助特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。