想开家羊汤馆，请问怎么熬汤？怎么选羊杂？卖一碗汤需要多少羊杂？一碗羊杂多少成本？ 
2024-05-22 13:33:16
提问者: ?廖开锐?
要自己做着自己吃，网上有很多方法！若是开店经营，就必须到专业实体店学习方法和制作过程！知道单县自立羊汤不错，百年老店，比较可靠！你可以直接去单县，到那里之后打车直接去他们店，来上一碗，那绝对是勾魂的美味！而且做羊汤，单县是羊肉汤发源地，被称为中华第一汤，那不是盖的！单县自立羊肉汤确实不错羊肉香精能做羊汤用吗
2024-05-22 05:46:23
提问者: 有时候
爆料 羊肉汤里含增白剂 20多岁的小张是简阳人，几个月前跟朋友在成都找了一处门面，然后装修好，本来打算在冬至前开一家羊肉汤店。上个月，小张开始先自行摸索着熬汤。然而，他熬了很多次汤都熬不白。小张转而向一位曾经开过羊肉汤店的前辈请教，这位前辈带来“秘方”，很快就将羊肉汤熬得又香又白。 小张仔细研究了这些“秘方”，发现其中包括羊肉香精、增白剂、大骨高汤添加剂等，其中一种增白剂还含有二氧化钛。他查...羊肉汤的做法
2024-05-22 03:18:59
提问者: 邱丘呀呀呀
熬汤要点1. 熬汤时候，一定要保持滚沸状态，否则熬出的肉汤清淡不乳白。2.熬制时候，要加入适量的羊板油，并且熬烂熬化，汤汁会更加香浓。原料羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北茂50克。制法(1)羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。(2)将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦...冰箱里冻了几个月的猪肚能吃吗
2024-05-22 07:42:45
提问者: .77
低说-18度，可以放半年，但正常情况下不会这么低，所以放几个月了，不要吃了。一碗羊汤能放几两肉
2024-05-22 15:12:19
提问者: 海峰
一碗羊汤能放二两肉羊汤材料羊肉 400g白萝卜 半根姜 适量花椒 适量茴香 适量做法1.羊肉切成薄片，用热水焯一下。2.锅中放入大量的水后，把羊肉放入，再放入几粒花椒，生姜，料酒，烧开后盖上锅盖，小火煮30-40分钟。3.把切成细条的萝卜和汤料，放入锅中，烧开后煮8-10分钟，煮到萝卜变得透明后，加盐和大量的胡椒粉，出锅前放入茴香。冰箱冻冰块要多久
2024-05-22 04:09:31
提问者: 楚浩
和冰箱的制冷能力和你放的水的多少有关系，这个说不准。1ml水和1l水的冰冻时间肯定不一样。一般而言，一杯水只需要两到三小时就可以冻成冰块。满意请采纳一斤羊肉能做多少碗羊汤面
2024-05-22 07:15:59
提问者: 楠先生ｄｅ帅气球?
我觉得能做十碗自制小冰棍在冰箱里冻多长时间才能吃
2024-05-22 15:30:41
提问者: ?音尓?
差不多了19小时羊鞭羊蛋炖汤
2024-05-22 21:21:38
提问者: 桃子
首先破开去除臊筋，用水浸洗后，切片，用葱、姜、料酒水煮开烫熟，去腥后，就可以加一些羊肉正常煮汤了，葱姜炝锅，加大料，花椒，香叶，料酒，糖，盐，少许豆腐乳，下羊蛋片、羊肉、煮至汤浓，肉熟，点胡椒粉、香油、鸡精出锅。做出来也很鲜美。人流后可以喝羊肉汤 链子,红参汤吗
2024-05-22 06:06:56
提问者: PANDAlove
有这方面的原因，都是大补的食品的，过几天就回去了，特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。