材料
主料：鸡蛋3个、低筋面粉50g、细砂糖24g、牛奶30g、抹茶粉6g、芝麻油4g、糖粉12g；
辅料：淡奶油500g、细砂糖32g、牛奶25g、吉利丁2.5片
抹茶慕斯蛋糕
1
准备材料
2
把蛋黄和蛋白分开，在蛋黄中加入糖粉
3
搅拌均匀
4
加入牛奶和芝麻油
5
搅拌均匀
6
筛入抹茶粉和低筋面粉
7
搅拌均匀至无颗粒状
8
首先用打蛋器打发蛋白至起泡，第一次加入细砂糖
9
再打发，加入第二次细砂糖
10
最后一次加入细砂糖
11
打发至能倒立
12
将1/3的蛋白放入面糊
13
切拌均匀
14
把13的面糊加入到蛋白中，切拌均匀
15
放入模具，放入烤箱上下火150度，30分钟
16
冷却脱模
17
脱模
18
把抹茶蛋糕分开两半，备用
19
准备慕斯液材料
20
用冷水侵泡吉利丁片至软化
21
1分钟左右，倒掉水
22
水浴加热牛奶和吉利丁片
23
完全融化
24
打发奶油，把细砂糖放入奶油中
25
打发至有明显细纹
26
将23放入到已打发好的奶油中
27
搅拌均匀
28
倒入一半的原味慕斯液，放入冰箱冷藏一下，约15分钟
29
在原味慕斯上放上第二片蛋糕片，倒入抹茶慕斯液
30
放入冰箱，冷藏4个小时或过夜直到凝固。用热毛巾或吹风机在模具周围捂一会儿就很容易脱模了
31
美味的抹茶慕斯蛋糕就完成啦
蛋蒸黄刺鱼（昂刺鱼）怎么做好吃又简单，做 
2024-05-29 08:59:01
提问者: 芯芯
主料昂刺鱼：1条约250克蛋：2只约100克辅料盐：1猪油：两颗黄豆粒大小水：200毫升左右白醋：4滴老姜：3片千千禾生抽：适量具体步骤第一步1.将昂刺鱼摘洗干净，最好是所有血丝，内脏，头部鳃等都剔除干净，减少腥气第二步2.加入老姜片，姜片尽量薄点，以免浪费，现在姜价格堪比猪肉也不会影响使用效果第三步3.两个鸡蛋磕入碗中，平时我只加一个大点鸡蛋，鸡蛋比较小，儿子又要吃，加了俩，蛋中加入盐和猪油第四...热带冰果茶怎么做好吃又简单，做法图解分
2024-05-29 16:28:17
提问者: 先生鸭.
材料torani热带水果糖浆30，冰块1/3杯，现榨柳橙汁100cc，天堂鸟冰红茶200cc做法1.将果露倒入杯底，使用榨汁机榨出柳橙汁，加入冰块。2.再轻缓倒入红茶，呈现分明的层次即可。法式草莓慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
2024-05-29 08:32:54
提问者: 壮士高寒
用料 慕斯糊：淡奶油400ml、老酸奶280g、纯牛奶200ml、吉利丁片20g、细砂糖50g、朗姆酒10ml、蛋黄38.5g（两枚蛋黄）、冰纯净水100ml。 镜面：纯净水100ml、草莓汁100ml、吉利丁片7g、冰水100ml 夹层：蛋糕胚片一片。 表面装饰：草莓20颗、糖珠6颗。 法式草莓慕斯的做法 准备好食材：慕斯糊：淡奶油400ml、老酸奶280g、纯牛奶200ml、吉利丁片20g...黑鱼怎么做好吃又简单
2024-05-29 10:53:33
提问者: 星空映像 & 张轩
乳香黑鱼汤 口味:汤香鱼鲜，营养丰富 主要材料:黑鱼1条500克左右 香葱2棵 生姜1小块 调味料:食用油30克 料酒1/2大匙 胡椒粉1小匙 精盐2小匙 白糖1/2小匙 制作方法: 1、将黑鱼去鳞、鳃及内脏。洗净切段;香葱洗净切段，生姜洗净切片; 2、锅内放油，烧热，放入黑鱼段稍煎，再加适量水及料酒、精盐、白糖、香葱段、生姜片、煮至黑鱼肉熟烂，拣去葱段、姜片，加入胡椒粉，烧一会儿即可水果花篮蛋糕的做法，水果花篮蛋糕怎么做好吃
2024-05-29 19:21:07
提问者: 张若曦❤️pb?
1.淡奶油加白糖放盆里面。2.用厨师机打发备用，因为不抹面，可以适当的打硬些。3.蛋糕片放裱花台上。4.抹上奶油。5.放入各种水果。6.盖上第二片蛋糕，再把奶油抹顶上及四周，四周不用抹得太多，因还要用奶油霜裱花篮。7.把顶上抹平。8.裱花袋里面装入奶油霜。用47号花嘴。9.开始编花篮。10.依次编完。11.顶边用奶油霜挤出花纹。12.堆上各种水果即可。13.成品。好吃的简单木糠杯怎么做好吃又简单，做法
2024-05-29 06:23:41
提问者: 武月
用料 纤维饼干 淡奶油 炼奶 简单木糠杯的做法 先把纤维饼干用机子打碎！越碎越好！我是用雀巢的淡奶油！最好能雪冷一天备用！然后把昨天雪冻的淡奶油倒出！开始用打蛋机打发6成左右，加入炼奶！至于分量多少就按个人喜好！炼奶不需要对水！要把装的杯子洗干净，晾干水！一会儿备用！然后把奶油装在裱花袋里！在杯子的地步先铺一层饼干碎！把它压实！然后一层奶油一层饼干！去到顶层的时候要用筛子筛下...香喷喷的辣炒海灵菇怎么做好吃又简单，做
2024-05-29 00:59:33
提问者: 小溪溪
用料主料海灵菇1包尖椒1个红椒2个辣椒2个辅料油2勺辣酱1勺味极鲜酱油1勺蚝油1勺辣炒海灵菇的做法1.准备材料2.海灵菇解冻用清水洗净3.尖椒切丝，葱切葱花4.海灵菇焯水后控干水分5.辣酱用温水调开，加入一勺味极鲜酱油，一勺耗油调匀6.锅里油热爆香葱花7.加入海灵菇爆炒8.加入辣酱继续翻炒9.加入尖椒翻炒至软，家点盐炒匀即可怎样做抹茶慕斯
2024-05-29 08:02:42
提问者: 南瓜酱（努力更情头）
抹茶蛋糕的做法; 鸡 蛋2个、细砂糖50g、色拉油12克. 、抹茶粉2小匙、牛奶31克、低筋面粉50g、香草精1小匙、塔塔粉1/4小匙、 作法： 1.抹茶粉加入热牛奶中拌均匀。 2.蛋黄加入细砂糖40g打至松发糖完全融解。 3.将色拉油倒入蛋糊中拌均匀再倒入抹茶牛奶搅拌均匀。 4.将面粉筛入抹茶蛋糊中拌匀，勿过分搅拌。 5.蛋白加入塔塔粉用打蛋器打成粗粒泡泡，将细砂糖3分次倒入并用打蛋器续打至成干...怎样简单的做盆栽蛋糕
2024-05-29 22:35:00
提问者: #钟钟钟?
盆栽蛋糕的做法1.准备好材料：安诺尼手指饼半条、咖啡酒15克、细砂糖6克、温水60克、速溶咖啡粉5克、奥利奥饼干60克2.温水60克、细砂糖6克和咖啡粉5克一起拌均匀至糖溶化，再加入咖啡酒15克拌均匀待用3.手指饼干切成和蛋糕杯直径一样长短，放在杯子底部，刷上一部分拌匀的咖啡酒水待用，多刷点刷浸透4.奥利奥饼干去掉夹心，捣碎待用5.再次准备好其他材料：淡奶油100克、马斯卡彭尼芝士125克、鸡蛋黄...抹茶生巧的做法步骤图，抹茶生巧怎么做好吃
2024-05-29 14:16:15
提问者: 薄荷音口里的薄荷
用料 白巧克力 100克 我用的嘉利宝28%的白巧，吃过的都说比法芙娜好吃 淡奶油 35克 我用的雀巢 水饴 3～4克 （可不放，宁少勿多） 抹茶粉 3～4克 一定要用好的！最次也得是若竹 抹茶生巧（不用刀就能完美切割的方法）的做法 首先说一下模具，我用的兔子家的饼干模，配硅油纸。只有这种细长条的形状才便于后面的切割硅油纸要认真叠一下，保证在模子...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。