怎么判读是生牛肚还是熟牛肚？在超市买的，跟牛肉一块放的，是黄黄的。 
2024-06-23 00:52:49
提问者: 楚浩
生的 一般都要回家再加工一下我一般用料酒 醋 盐搓洗！松阪牛肉的做法
2024-06-23 20:58:11
提问者: 小狐狸
牛犊大多在8至10个月时从兵库县但马地区购进，然后开始长达3年的“幸福生活”。在此期间，农户对每一头牛分别进行精心饲养。最初的两年，每天给牛喂大麦、豆饼、麦麸、稻草的混合饲料；时常为牛更换干净稻草，保持生活环境的清洁；为了促进牛的血液循环，使其皮下脂肪均匀分布，还要利用日本烧酒为牛进行全身**。待牛长大些后，为防止其食欲下降，还要每天给牛喝啤酒开胃。长至标准体重后，就送去市场评级拍卖。被评级的牛*...如果一家牛肉店只做纯黄牛肉火锅，一斤65元（熟牛肉），你会去吃么？
2024-06-23 15:43:21
提问者: WSFilmSTudio-小武
如果说牛肉火锅，当然喜欢吃了，在青岛就有一家做纯牛肉的砂锅，他家的砂锅在青岛特别有名，每次都是大老远跑过去吃，而且很多食客都是开着车从很远的地方过去，就是为了吃一口他家的牛肉砂锅。砂锅三个口味，牛肉，牛腩，牛杂，而且价格也是分两种，大份小份，大份两个人吃刚好，不过小份量很大，一个人吃不了，每个砂锅配一碗米饭，米饭可以随便加。这家牛肉砂锅做的牛肉量大，实惠，而且牛肉的肉质很好，食材特别新鲜，多少本地...在超市买的牛排怎么做
2024-06-23 12:57:30
提问者: 乡坝头的男人
在超市买的一般都是家庭牛排，所以配料都是调好的，拿回家解冻以后，直接用锅煎熟就可以了。如何把一块牛排，轻松做出高级餐厅的味道
2024-06-23 02:18:07
提问者: 行走的航拍小哥
澳格芬米其林大厨教你轻松煎牛排：1.澳格芬牛排放置室温解冻。2.在牛排两面涂抹少量盐，油，胡椒粉，即完成腌制，一般放置30分钟即可入锅煎。腌制时间稍久点更入味好煎。/:girl3.重要：开大火热锅，倒入油，等到冒微烟时，牛排入锅保持大火，等一面微焦，大约50秒左右（牛排汁水往外冒时），翻另一面煎50秒左右。此时出锅七分熟，想再熟点可以适当延长。（此方法适用1cm厚牛排，厚度不同时间做相应调整）4....做生意之前需要做什么，如何调查研究市场,谢谢
2024-06-23 16:31:57
提问者: 三金
我是做生意一路创业过来的'谈谈我的一点见解吧：隔行如隔山，首先要做的是知己知彼，做好市场调研，才知道如何开店，做什么生意赚钱。市场调研内容，目前什么产品最畅销，产品市场潜力有多大，产品目标客户是那些，产品竞争对手有哪些。如何做市场调研:1,资料分析法，采用媒体，网络，杂志等资料进行分析。另一种采用问卷调查。2,实地考察，产品厂家实地考察，或到先进入同行当当“**”看看别人是怎么运作的'简单聊聊希望...雪花牛肉的做法步骤图，雪花牛肉怎么做好吃
2024-06-23 22:24:54
提问者: A. Dummer ?
食材明细牛脊肉200克生粉适量生抽适量青芥辣适量蠔油1茶匙酱香口味煎工艺十分钟耗时未知难度雪花牛肉的做法步骤1牛肉切成1厘米的粒状2加入少许盐和生粉拌一拌3调汁，蠔油，生抽，青芥辣调切匀备用4用不粘锅加一点点的油，把牛肉粒煎一煎5两面煎至变色6加入调料汁，翻炒均匀，大概七八成熟即可牦牛肉跟普通牛肉有什么区别 牦牛肉市场前景如何 求解 谢谢
2024-06-23 05:48:35
提问者: 蓝月暄
牦牛肉要细腻点，香点。不过牦牛肉干吃起来还是很粗的。火锅牛肉滑怎么做
2024-06-23 16:15:24
提问者: 无敌吃货
这东西好吃，就是难做，难在功夫上，技术含量不是很高。买一块含筋量少的牛腿肉（可带点肥的），然后象做肉馅一样的切成肉末；下来就有点难度了，把制好的肉馅用刀背（或光滑的重物）砸成泥，很细的肉泥，这会的肉馅应该已经发粘，不好砸了，可以少量，连续的加点料酒，在这个过程中，肉里的筋类也会露出来，把筋拿出丢掉；把砸好的肉泥放入调料（不可放盐，会出来影响肉质和口感；不可放酱油，色会很难看），可放点葱泥，姜泥，鸡...美味黄金菇怎么做如何做好吃
2024-06-23 20:13:30
提问者: 熟悉de陌生人
黄金菇炒豆苗的做法材料：食养家黄金菇120克，豌豆苗40克,黄瓜40克，大葱10克，姜3克，盐3克，料酒5克，植物油5克做法：1.先把黄金菇洗净，用清水泡发，然后切片，在开水中过一下用冷水冷却，捞起沥干待用；黄金菇炒豆芽2.黄瓜洗净，再切片；姜葱切成末，豆苗洗净待用；3.在锅内放油烧热，将葱末、姜末仿佛炒出香味；4.加入高汤、料酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒；5.待黄金菇、豌豆苗、黄瓜炒熟后即...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。