蹄髈炖汤怎么做好吃 
2024-05-31 00:51:25
提问者: 淡抹_大头娃娃
原料：蹄膀1只、娃娃菜1棵。调料：葱4根、姜半块、花雕酒、盐。做法：1、事先准备：蹄膀洗净。娃娃菜切块；葱打结；姜切片。2、蹄膀加入冷水中，煮开3、加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散；捞出蹄膀冲去浮沫4、蹄膀加入干净的冷水中，加入葱姜，大火煮开，转中小火慢慢炖至蹄膀酥烂5、盛出部分汤6、加入娃娃菜，煮软，调入适量盐即可烹饪小技巧：1、因蹄膀较大，不能一次吃完，所以我家大厨盛出部分汤后再加入娃娃菜炖煮...麦仁豆干汤的做法，麦仁豆干汤怎么做好吃，麦仁
2024-05-31 04:44:18
提问者: 寻香‖侯明昊
1.准备好食材2.锅里倒入适量清水,放入食材3.大火煮开，开后改小火4.水面各一半，搅拌均匀5.倒入锅内，搅拌，熬制开锅6.开锅，关火7.盛碗做酱汤总要放一些香料，我想知道各种香料调味料的样子与功能
2024-05-31 18:22:00
提问者: 小溪溪
香料知识及其特性1.罗汉果：增香，性凉，味甘，增香，味道清甜醇香，具有清肺止咳，润肠通便的功效。2.甘菘：一种毛绒绒、黑褐色的根状香料，成都人称为香草，重庆人称其为香菘，其实应该叫甘菘，又名甘菘香。甘菘气味辛香，近似强烈的松节油气味，具有理气止痛、开郁醒脾的作用，是被用作治疗胸腹胀痛、胃痛呕吐、食欲不振、消化不良的一味中**。3.丁香：又叫公丁香、子丁香，为丁香的**，烹调中常用的是干品，香味浓，...老乡鸡的鸡汤是怎么做的，那么好喝，谁知道做
2024-05-31 20:55:06
提问者: 哎?我在这?
老乡鸡菜品做法秘方材料鸡杂，脆萝卜干（甜味的），青椒，红椒，小米椒，姜，蒜，油，料酒，生抽。做法1.鸡杂洗净和姜，蒜一起放入，焯水煮熟。放凉，沥干水分.2.鸡杂，脆萝卜干，大青椒，大红椒全部切成碎丁。3.葱末，姜末倒入油锅爆熟盛出，下鸡杂炒熟盛出。3.青椒红椒倒入油锅，加少许盐炒。再放入鸡杂，葱末，姜末，料酒，少许盐和生抽，盖锅小火焖5分钟。（鸡杂不容易熟，而青红柿子椒肉厚加热时间短会有一股生味不...银丝灌汤虾球的做法，银丝灌汤虾球怎么做好吃
2024-05-31 04:19:12
提问者: 风云
主料灌汤虾球1盘辅料白萝卜适量糖适量米醋少许 步骤1.白萝卜洗净。2.切细丝。3.泡入清水中。4.虾球要解冻缓透。5.起锅热油，油温不要太高，五成热时下入虾球慢慢炸透。6.捞出放在吸油纸上吸油。7.白萝卜捞出加入白糖和醋拌匀。8.把萝卜丝摆在盘中，再放入虾球即可。 小贴士白萝卜切好后泡水可以让白萝卜更挺实。虾球一定要缓透再炸才不容易**，油温不要太大。酸汤龙利鱼怎样做
2024-05-31 21:42:56
提问者: 婚礼主持人博阳
主料龙利鱼300g辅料油适量盐适量姜适量香菜适量红酸汤料适量木姜子油适量步骤1.准备好龙利鱼、生姜、香菜、红酸汤料2.香菜洗净切碎3.姜和龙利鱼切片4.龙利鱼、姜片、淀粉、料酒、盐混合5.拌匀6.热锅下油7.下酸汤料炒一下8.加水9.烧开10.下拌好的鱼片11.水开后煮2分钟关火12.撒上香菜13.装入碗中淋入少许木姜子油即可请问开汤粉店有钱赚吗？做这种生意是不是小本生意？我很想开一家汤粉店，就是不知道大概能赚多少钱一个月
2024-05-31 04:23:44
提问者: 掉歪的林孃孃
有呀怎样和糯米粉做汤圆，应该用凉水还是温水
2024-05-31 17:37:48
提问者: Ryeng
和糯米粉做汤圆应该用温水，具体做法如下：1、糯米粉放入盆中，多次少量地倒入适量温水，不能一下子全加进去。用筷子搅拌成颗粒状，盆底略有干粉即可。2、用手揉成团，放在盆中盖上盖子，要不时间一长就会干裂。3、取一团用手勒成条状，然后放在案板上用双手掌心搓成条状，再用刀切成花生米大小的颗粒。4、搓好全部汤圆放入碗中，然后放入保鲜袋放冰箱冷冻室，随吃随取，不需事先解冻。注意事项：1、热水要分次少量的加，不能...豆腐鱼汤的做法，豆腐鱼汤怎么做好吃，豆腐鱼汤的家常
2024-05-31 04:46:38
提问者: 蹬着三轮赛奥迪
豆腐鱼汤的做法1.准备材料：豆腐切小块，鱼块去鳞2.炒锅放入食用油，再放鱼尾巴，用小火将鱼块两面煎一下3.汤锅烧开水4.将煎好的鱼块放入到沸水中5.放入姜片，盖上盖子用中小火煮10分钟6.加入豆腐块，煮10分钟7.最后下食盐调味，撒上香菜即可一碗不错的鸭血粉丝汤是怎样的
2024-05-31 11:25:15
提问者: 公主?的外表 女王的心
正宗的鸭血粉丝是下图的样子的：做法推荐：原料：鸭汤400-460克，粉丝160-200克。辅料：鸭血60克，鸭胗10克，鸭肠10克，鸭肝10克，豆腐果5克调味料：盐1-2克，味精1克，鸡粉1克，鸭血汤调味料2克，酸豆角2克，花生米3克，榨菜2克，香葱5克，鸭料油5克。制作方法1.烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。2.把汤煮好，把鸭血切成条...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。