酱香型白酒有哪些等级，九暹酒是什么等级？ 
2024-05-19 05:49:39
提问者: 鹿鹿?
展开全部"酱香白酒的档次还是比较分明的，（1）坤沙酒（酱香大曲酒）（2）碎沙酒（是一种麸曲酱香酒）（3）翻沙酒（4）窜香酒坤沙酒（酱香大曲酒）也叫“圆籽酒”，术语为酱香大曲酒，常说的正宗酱香型白酒，是严格按照传统的茅台酒工艺进行生产，生产周期长达10个月，出酒率较低，品质最好；其工艺精髓为“多次高温堆积发酵”工艺，即使将原料经9次蒸煮，8次发酵，7次取酒；并经过三年以上窖藏才能够出厂，其高粱不能够...酱香型的白酒有哪些
2024-05-19 20:53:30
提问者: 家和万事兴
酱香型（茅型）：贵州茅台酒；特点：酱香、细腻、醇厚、回味长久；四川古蔺：郎酒，酱香型；湖南常德：武陵酒，酱香型；酱香型白酒的酿造原料是什么？谁喝过，茅台酱父酒的味道怎么样？
2024-05-19 22:47:08
提问者: lsh思思
贵州茅台镇酱香型大曲酒酿造原料是，糯高粱、小麦和赤水河河水，下面简单的介绍下它们。 白酒是以糖质或淀粉质为原料，加入糖化发酵剂，经固态、半固态或液态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，固态法白酒还需蒸煮、扬冷、拌曲、糖化等步骤。固态纯粮发酵白酒是**的独创，**大多名酒的都是以高粱为淀粉质为原料，如贵州茅台、五粮液、郎酒、蓝色经典、水井坊等等。能作为白酒生产原料的粮食非常多，如除高粱之外，...白酒中的酱香型和浓香型有什么区别？
2024-05-19 04:00:21
提问者: _XX?
1、酿造工艺浓香是中温大曲、生产周期为40-60天、一斤高粱可以出三两酒。酱香是高温大曲、1斤高粱可出2两酒、生产周期至少为5年（1年生产期、3年陈酿期、1年勾兑后陈酿）。其中1年的生产周期中只有在端午踩曲、重阳下沙投料。2、口感区别浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点、其中以以泸州老窖、五粮液和剑南春等为代表。而酱香型的这类香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、...想知道，酱酒部落是纯粮坤沙酱香型白酒吗？
2024-05-19 17:57:35
提问者: 王多多
是的哦，酱酒部落不仅是纯粮，还是最正宗的酱香型白酒呢，关键是口感好，很好喝的白酒浓香型和酱香型哪个更好？
2024-05-19 04:42:21
提问者: YuYi_✨
酱香型白酒好闻，比较香。浓香型是比较刺鼻。因为浓香都是酒精勾兑的，酱香是纯粮的。浓香的喝了以后会容易上头，喝不了多少就会想吐，第二天头疼。酱香的喝了以后会回味悠长，不会上头，第二天头也不会疼。酱香的比浓香的贵，看个人喜好了。什么牌子的酱香型白酒好
2024-05-19 07:37:10
提问者: 小胳膊小腿
红酒的话，你可以选择进 口 红 酒啊酱香型白酒与浓香型白酒咋不一样？有哪位熟悉啊？
2024-05-19 23:22:57
提问者: 苏小花的刘先生
“小茅台”黔春酒吧，好喝不上头，还上档次，种类也比较多，很好的酒。那“小茅台”黔春酒，贵州贵酒（贵州三春黔春酒1983）的吧，就是品牌的白酒，用于婚宴，就挺好的了。都说喝酱香型的白酒好喝，茅台镇的德传酒也属于酱香型吗
2024-05-19 00:24:16
提问者: 未来 ?
如果在茅台镇不酿造酱香型白酒就没有意思了。都是酱香型白酒，匀酒和其他酒有什么区别吗？
2024-05-19 16:47:33
提问者: ✨ 小白兔?
“匀酒”是贵州“老八大名酒”之一，已有近百年的历史，其酿造工艺是酱头浓尾的兼香型白酒，获得过包括国际金奖在内的省级名牌称号，在消费者心中有很高的地位。匀酒兼酱香与浓香之优点，克酱香与浓香之不足，自然和谐！酱、浓兼香的匀酒，进口香以酱香为主，尾香以浓香为主，兼备酱、浓两种风格特征，取浓香之烈、酱香之雅，以艺术之灵感致平和练达，集大成而为“兼”—存兼之心于博大，取兼之味而丰厚，习兼之性以高远，恰好发挥...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。