为什么全麦面粉比白面粉贵 
2024-06-20 19:32:12
提问者: C.
和它的营养没有关系，是市场策略的必然选择。就成本来言，全麦粉比白面粉当然要便宜。不过市场上买全麦粉的人太少，是个很细分的狭窄市场，所以可以适当卖出高价，不然真想要的上哪里买，不得不买—若是不买，人家也不太当回事，毕竟这个市场顾客太少，商家存货也很有限，损失不大。全麦面粉多少钱一斤
2024-06-20 11:39:25
提问者: 胜者为王
全麦面粉一般比普通面粉贵，因为全麦比较营养丰富，健康养生，但是价钱还是各种各样的，每个牌子都是不同的价钱，我之前网上买了一份，新良的全麦面粉，9块8一包，一包才500克，就是一斤，有点小贵，不过吃起来感觉还不错。毕竟全麦比较营养点，当然你也可以看其它牌子，也许其它牌子会便宜一点点。全麦面粉是100斤小麦全部磨出100斤带麸皮的面粉，还是要过滤少量麸皮出来？
2024-06-20 13:31:06
提问者: susie
那你就要看加工什么的面粉啦。比如70面，就是一百斤小麦，出面粉70斤，麸皮三十斤。80面就是出80斤面20斤麸皮。现在基本上都是70面，甚至65面，因为现在麸皮比面粉还贵呢？全麦面包和普通有什么区别
2024-06-20 04:37:29
提问者: __佳能感动常在
一、含全麦粉不同1、全麦面包：全麦粉至少占到30%以上。2、普通面包：全麦粉至少占到30%以下。二、口感不同1、全麦面包：吃起来口感比较柔韧、粗糙，需要劳动牙齿来咀嚼。2、普通面包：面包口感松软、蓬松。三、外观不同1、全麦面包：全麦面包中的全麦粉，是用小麦包括麸皮和面胚来制作的，所以会比较粗糙、能看到颗粒，不会像普通面包那么细腻。另外，烘焙出来的全麦面包应该呈天然的褐色。2、普通面包：普通面包一般...全麦面比白面热量大为什么减肥还吃全麦
2024-06-20 13:01:52
提问者: 种香菇的小提莫
有一个关键就是全麦面包的营养。全麦面包是粗粮，人应当使用越粗的粮食，精食会把人吃坏的。全麦面包中膳食纤维的作用很大，其实你所摄取的膳食纤维到体内食可以减少糖的摄入的。每g膳食纤维可以抵消4大卡的热量，也就是所谓说蔬菜是负卡食物的意思。总之对身体有好处。白面对身体不好超市卖的桃李等牌子的全麦面包，真的是全麦吗
2024-06-20 07:38:06
提问者: 我是Zizi呀
我也常吃这个牌子的 。是全麦的。你去吃那个嚼嚼棒 很有质感的小麦粉与全麦面粉有什么区别
2024-06-20 22:41:50
提问者: 张氏止汗露
小麦粉与全麦面粉的区别在于加工方法不同、营养成分不同、主要功效不同。1、加工方法不同小麦粉是用小麦加工的面粉，一般是指提取麸皮后的面粉，是麦子脱皮、研磨后形成的粉状物。麦子脱皮主要是脱去麸皮和胚，余下的胚乳研磨后就成了粉。全麦面粉中含有麦子的全部成分，加工时仅仅经过碾碎，麸皮脱去的较少或完全不脱，胚、胚乳和麸皮都混在一起磨成粉。2、营养成分不同小麦粉中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。小麦...全麦面包和普通面包有什么区别？
2024-06-20 05:34:11
提问者: 娱乐fun
一、含全麦粉不同1、全麦面包：全麦粉至少占到30%以上。2、普通面包：全麦粉至少占到30%以下。二、口感不同1、全麦面包：吃起来口感比较柔韧、粗糙，需要劳动牙齿来咀嚼。2、普通面包：面包口感松软、蓬松。三、外观不同1、全麦面包：全麦面包中的全麦粉，是用小麦包括麸皮和面胚来制作的，所以会比较粗糙、能看到颗粒，不会像普通面包那么细腻。另外，烘焙出来的全麦面包应该呈天然的褐色。2、普通面包：普通面包一般...全麦粉和荞麦粉一样吗
2024-06-20 11:02:03
提问者: ۩℡ 透明
不一样。全麦粉，是指面粉中没有添加增白剂(**苯甲酸)和增筋剂(嗅酸钾)的原色原味面粉。也就是投入多少重量的小麦产出多少重量的含有麦麸的面粉。一般所称的面粉是指小麦除掉麸皮后生产出来的白色面粉，可用在各种馒头、面包、蛋糕、饼干制品中，是一切烘焙食品的最基本的材料。荞麦，是唯一作粮用的蓼科双子叶植物，起源于我国。荞麦粉是做薄饼的麦粉之一。**是荞麦生产大国，荞麦的分布极其广泛，其中甜荞主要分布在**...一鸣鲜奶吧的全麦土司面包是真正的全麦吗？百分之百是全麦吗？
2024-06-20 19:50:30
提问者: 我是小姗儿呀
不可能全都用全麦粉, 那做出来的面包能好吃么,不得喇嗓子啊.再说也打不到面包的面筋程度, 说是全麦只是商家的一个噱头而已.顶多百分之30 40特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。