黄鸭叫煮荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃

小芳女神 2024-05-15 08:45:49
最佳回答
材料
鸡蛋,甜酒或糖
做法
1.锅中水似开非开时
2.关火,打入鸡蛋
3.盖上锅盖焖两分钟,两分钟之后,打开锅盖可以看到蛋白不散,已经完全凝固,蛋黄包裹完整
4.开中小火
5.再次煮开后,用锅铲轻轻把荷包蛋铲离锅底
6.然后加入自己喜欢的甜酒或者糖煮两到三分钟即可 20210311
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