板鸭和干辣椒一起炒，做成辣炒板鸭好吃，下面介绍做法：
准备材料：板鸭半只、姜丝适量、干辣椒6个、花椒20粒、料酒2勺、白芝麻随意
制作步骤：
1、板鸭用温水冲洗干净后剁成块，切小块更容易炒入味
2、准备好姜丝，辣椒等配料
3、下油温热放入配料小炒出香味，不用等到油彻底冒烟，那样配料很容易就糊了
4、下板鸭翻炒均匀，倒入料酒，继续炒一会，料酒可以激发板鸭的香气
5、撒上芝麻拌匀即可出锅。 板鸭都是烟熏了的，就跟腊肉一样又咸又香，所以不用再加盐了
6、成品图
20210311
红焖西洋鸭怎么做如何做好吃 
2024-05-25 09:22:46
提问者: 心若向阳，逆风翻盘
红焖西洋鸭的做法步骤1.鸭子斩大块洗净备用（我在买的时候就让店家帮忙斩了）。2.葱、姜切片，蒜用整瓣即可。3.锅中放油，花椒、大料葱姜蒜，待油热后放在油里爆香。4.放入洗好备用的鸭子，不停翻炒，直到鸭子外边全部变色。5.放入生抽和老抽。老抽用来调色，生抽，用来调味。6.多放水，水烧开后打去浮沫和上面的浮油。7.放入干辣椒，盐，糖调味。8.小火慢炖至少一个钟头后。但肉软烂以后大火收汁即可。鸭肉怎么做最好吃？
2024-05-25 09:57:53
提问者: ?自然?Lucy
都知道鸭肉是进补的优良食品而春天的鸭肉是最嫩的关于一只鸭的吃法小编知道的都在这里啦烤鸭-用料主料：鸭1只辅料：酱油3大匙；料酒1大匙；八角1个；桂皮少许；花椒少许；葱4段；姜4片；清水少许；蜂蜜1大匙；冰糖适量；盐1小匙做法1.将买来的鸭子洗净，控一控表面多余的水分，找来一个大点的容器，放入鸭子，用盐将鸭子全身擦遍2.加入酱油3.加入料酒4.加入八角，桂皮，花椒5.加入冰糖，葱段，姜片6.加入清水...四川板鸭怎么吃
2024-05-25 02:22:53
提问者: 北极的狼
不用那么复杂,板鸭跟腊肉有点相似!1,蒸,自己家就煮吧! 煮熟就可以吃了,切成块或片随你,2,炸,不过还是得先蒸熟,或者煮熟,再炸些虾片,很香.3,糯米蒸, 糯米用温水泡一晚上,(麻烦就用水煮到8成熟) 板鸭煮熟切小丁, 在将泡好的糯米跟板鸭丁,加盐,味精,鸡精,胡椒拌匀,再用荷叶包好, 在蒸20分钟左右,就可以开吃了, 拔开荷叶你就能问到板鸭跟荷叶加再一起的特殊香味了!真的很赞!糖水野生板栗怎么做如何做好吃
2024-05-25 23:51:36
提问者: 澎湃新闻
准备食材 －野生板栗 两斤老冰糖 一块绵糖 一勺－ 步骤 －1.用剪刀过小刀划开板栗，放入开水煮一下，趁热剥壳，很容易的2.把剥好的板栗放入锅里加入水，冰糖，绵糖，烧滚后开小火烧一刻钟，以后关火，不要揭开锅盖，悟二十分钟后开大火烧滚，就大功告成了，非常美味。风干酱鸭腿的做法，风干酱鸭腿怎么做好吃，风干
2024-05-25 03:50:21
提问者: 辉哥哥
步骤1.鸭腿泡清血水后沥干水分，抹上盐、白酒、老抽，两面都抹均匀加入生姜片进冰箱冷藏腌制12小时2.之后放入烤盘3.烤箱200度预热后进入烤30分钟4.同时准备调料5.烧卤水汁；锅内倒入清水，水量大概能浸没鸭子，倒入所有调味料6.加入3调羹生抽和1调羹老抽7.加入冰糖盖上大火煮开8.之后再加入1调羹海鲜酱9.尝试一下咸味，加入适量盐调制至稍微咸一点10.烤好的鸭腿，烤出好多油，这样的鸭腿能减少油腻...鸭架怎么样做能给狗狗吃
2024-05-25 06:28:47
提问者: ?慧宝
白水煮熟就可以吃！每顿少量喂！香煎踏板鱼怎么做好吃
2024-05-25 15:28:08
提问者: 小嫦娥啊
香煎踏板鱼的做法1.踏板鱼洗净。2.用手撕去颜色较深那一面的皮，较浅的一面刮去鳞片，去掉腮和肠胃，再用清水漂洗干净。3.撒入少许花椒粉，生姜粉，葱花水，白酒一滴，适量盐，鸡精腌制两个小时。4.控干踏板鱼的水分，不粘锅加少许油烧热，下入踏板鱼，不要翻动，煎至底面焦黄翻面，两面均煎金黄即可。板鸭怎样吃比较好吃
2024-05-25 18:34:15
提问者: 蚊子姐
蒸了吃，原汁原味。还有可以切块，用葱姜蒜爆香，下鸭肉翻炒至闻到香味，下适量水，加白糖，少量盐。煮至鸭肉熟烂即可。干锅鸭爪的做法步骤图，干锅鸭爪怎么做好吃
2024-05-25 09:34:03
提问者: 谁伴我闯荡
干锅鸭爪的做法 先把鸭爪洗干净，然后放到开水里面煮熟来，在锅里放点盐，七成熟的时候捞起来。 现在就要开始炒了郜台板鸭怎么做才好吃
2024-05-25 09:50:59
提问者: 芒果TV
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