不锈钢碗首先要质量过关,不是劣质产品,千万不要选购便宜货和地摊货, 成品不锈钢碗上都应打印代号字库,如没有印类似代号即为伪劣碗,不宜作为餐具使用。
选用食品级的不锈钢碗基本可放心使用,但目前有许多不良厂家使用假冒食品级不锈钢碗,其材料锰含量超标很多倍。锰元素过量进入人体内会对人体各系统造成不同程度损害。
不锈钢碗中的微量金属元素会在人体内慢慢累积,时间一长必然对人体的健康产生危害,为了健康着想建议用瓷碗好!特别注意是釉下彩的瓷碗,这样的碗含铅量低,对人体无害。
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