板栗营养丰富,适量食用可强身健体,但过多食用对身体有坏处,下面我说说吃板栗的好处和坏处有哪些。以及吃板栗需要注意些什么
吃板栗的好处:
吃板栗健脑
板栗中含有许多与脑代谢关系密切的微量元素,如铁,铜,碘,锰,镁,尤其是镁含量极为丰富,板栗中的镁含量大约是牛奶的2到3倍,番茄的四倍左右,适量的吃板栗能有效增加卵磷脂,对促进脑神经元和脑组织合成,修补,更新起到了很大的帮助。
吃板栗促进生长发育
板栗中的维生素和矿物质含量丰富,而且含有其他水果所少有的维生素e,维生素h以及大量的不饱和脂肪酸,这些物质对于儿童成长发育,尤其是大脑发育起到了很好的辅助作用。
吃板栗强身祛病
板栗入脾胃肾三经,具有很好的健脾补肾,强筋间腰,活血消肿功效,能有效辅助治疗因肾虚所导致的尿频,腰膝酸软等病症,尤其是肾虚,大便溏泄人群更应该多吃板栗。
吃板栗的坏处:
板栗淀粉含量很高,食用过多容易引起肥胖。
板栗蛋白质含量很高,并且属于植物蛋白质,食用太多消化不良,尤其是生吃的时候,生蛋白更难消化吸收。
板栗属于产气食物,吃太多容易出现腹胀、打嗝的现象。
板栗一次吃多少比较好
板栗虽然有一定的滋补功效,但是也不能无节制的食用,以免引起腹胀现象,每天吃六到七颗即可,可以把板栗当成零食,也可以用来做菜要吃,但最好不要在饭后吃,板栗淀粉含量多,饭后吃容易摄入大量热量,容易导致肥胖。
吃板栗有什么要注意的
脾胃虚寒人群要吃板栗最好是煨食或者超市,最好的吃法是用板栗,大枣,大米加茯苓煮粥喝。
有**,便血,反胃等症的人群最好生吃栗子;也可以用用风干的板栗壳烧成炭后研磨成粉末状,加蜂蜜调和用水冲服来治内痔出血。
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