为什么铜火锅好? 
2024-05-28 21:04:16
提问者: ☔️
原因是铜离子对牛羊肉中脂醇的转化有特殊的作用!楼主，所有的答案就是这句最专业！别的都是废话！铜锅吃火锅跟不锈钢锅吃火锅有什么不一样，什么锅吃火锅好
2024-05-28 04:21:10
提问者: lulu小朋友
你的感觉很正确，确实不锈钢煮东西没有铜锅好吃，这也是我们中华民族的老传统，尤其是用炭烧铜火锅特别好吃，这是跟锅的吸热程度有关系，再者铜分子比不锈钢分子味道也不同的，不过这只是细微的东西，不一定能感受到。但有点炭香味是能体会的到的噢。六门闸火锅城怎么样
2024-05-28 11:11:05
提问者: ?Mc.cyt
一家和戴家村差不多大的饭店，说是火锅店其实什么都有。最主要的特色还要算是湖南本地的野生活鱼，回头鱼、瓦子鱼等都是相当的有特色。鲜鱼锅底加上配菜成了地道的火锅，还有就是豆皮入锅后格外好吃！可能野生活鱼的价格有些偏贵，不过绝对值得一尝！去庐山旅游，很多人买芦笋（笋衣、笋尖）怎么挑选呢？
2024-05-28 06:36:01
提问者: ?Wendy??
不要买，我去年庐山旅游也忍不住买了好多，挑的看似很嫩，回来基本都扔掉，妈妈说很老不好吃的，太浪费，旅游景点没好东西的。还有很多零食，回来上海的超市都有，而且价格还比庐山便宜，真是吃力不讨好。自己家买了点羊腿肉，想切成片涮火锅，怎么切比较好，说详细点，谢谢
2024-05-28 21:06:46
提问者: 杨牧源_13
鲜羊腿肉吃火锅 应该切成约2毫米薄薄的肉片 火锅店手切羊腿肉是绝对不允许冷冻的 因为冷冻后的肉口感和鲜味都被破坏了 所以冷冻肉跟鲜切肉的价格差距非常大 全靠师傅的刀工 把软软的肉切薄 而且这也不难 先把肉切成大长条 再按顺序切就好了 自家吃 可以不必追求好看 只追求口感 所以不建议冷冻辣府火锅怎么样
2024-05-28 00:25:32
提问者: 厉害了
同事说辣府很地道，下次一定去吃呀！吃吃吃吃吃..、、、、、、冬笋，竹笋，春笋，毛笋有什么区别？
2024-05-28 12:10:29
提问者: 陈翔六点半
毛笋没有竹笋嫩，纤维多，但是笋味很浓，而且横切面比较大，所以如果想切丝炒菜的话，毛笋更方便。毛笋具有化痰，消胀，透疹之功效。主治食积腹胀，痘疹不出。冬笋和春笋最明显的区别就是出产季节不同，冬笋是冬天在地下长出的竹子嫩芽儿，穿行城市，在春天露出地面以后的竹子嫩芽。而且冬笋表面不存在一点绿色，而春笋表面则在笋尖部位有少量绿色存在。平时购买竹笋，想分清他是冬雪还是春雪，可以看它们外表的颜色，遵循表面细毛...碳火铜锅有什么样的文化
2024-05-28 13:46:34
提问者: 小毛驴儿
铜锅是氧化铜 是黑色的用碳烧 氧化铜会还原为红色的铜。所以铜锅由黑色变成红色涮羊肉为什么用铜锅
2024-05-28 21:27:51
提问者: 主持人-张磊
受热快是一个因素吧铜锅涮肉的好处
2024-05-28 14:48:38
提问者: 户外乞丐哥
说的黑色物质其实是木炭烧出来的灰飘进去了，吃铜火锅很难避免的事。其实铜火锅涮肉没有什么特别的好处，更多的是一种传统和民族文化的体会~心理作用可能觉得涮出来的羊肉更香，呵呵~如果，在家吃还是电的方便，如果出去吃倒不妨选用铜锅，尤其是这过年时节，很有民俗传统和应节的气息~特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。