肯德基的允指原味鸡是什么?

啊邱邱 2024-05-20 00:31:11
最佳回答
一只鸡去除屁股、头、脖子剩下的部分,工业上会分割成9块。叫做9块鸡。
吮指原味鸡就是用这9块鸡这样的切割方式卖的鸡块,通过裹上秘制的配方(这是kfc的秘方,也算是最机密的玩意儿了,是当年那个kfc上校自己研究出来的。网上有传一个英文recipe,不知道真假。),丢入高压油锅中炸出来的。

我挺喜欢的,讨厌它的人也很多觉得里头淡而无味。

你可以指定店员给你三角形的原味鸡、也被叫做o2.图片中这个就是o2。因为原味鸡会有不同部位,鸡腿、鸡翅,鸡胸等。但鸡腿、鸡翅太小不过瘾,鸡胸肉多但太干,只有三角形这个部位,o2是比较大,也比较嫩的,各项适中的! 20210311
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