板栗南瓜有何负作用?

Qunun ? 2024-05-30 09:16:59
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板栗南瓜的副作用:

1、与富含维生素c的食物相克:由于板栗南瓜含维生素c分化酶,所以不宜富含维生素c的蔬菜、生果一起吃。维生素c耐热,南瓜煮熟后此酶即被损坏。

所以板栗南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与西红柿、辣椒同等妙。富含维生素c的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。

2、与羊肉相克:《本草纲目》记载:“南瓜不行与羊肉同食,令人气壅。”由于南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补一起,令人肠胃气壅。

3、与虾相克:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

4、与醋相克:同食时醋酸损坏南瓜中养分成分。

5、与鲤鱼相克:同食会中毒。

6、与螃蟹相克:同食会引起中毒。


扩展资料:

板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种,果实呈扁球形,果皮有纵向花纹,肉厚、呈橙黄色。它风味独特,肉质致密,口感细腻,味如板栗,很受欢迎,吃起来像板栗一般,酥酥的,味道非常不错。 

板栗南瓜的功效和作用

第一:它具有着促进消化的功能,如果你肠胃状态不是很好,吃什么都会有很严重胀气的话,也可以吃一点板栗南瓜来调整,如此能让人体肠胃的蠕动过程变得比较快速,还能预防便秘。

第二:它还具有着补血养颜的效果。这是因为在南瓜中铁元素、锌元素、钴元素的含量都是比较丰富的。

第三:它还能促进睡眠,在现在人人都承受比较大工作、生活压力的情况下,失眠已经成为了一种很普遍的问题,而吃点板栗南瓜你就能更轻松的缓解大脑的疲惫感,快速入眠。

第四:板栗南瓜中氨基酸含量很高,含糖量少所以特别适合对低糖食品有需求的人士,给老人和宝宝吃都是非常有营养。

参考资料来源:百科—板栗南瓜

                       人民网—南瓜和什么不能一起吃?吃南瓜的一些禁忌

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