南门涮肉芝麻酱怎么做的 
2024-05-31 11:45:13
提问者: 回忆与我
传统七种调味品的勾兑方法：芝麻酱（二八酱—80%芝麻酱，20%花生酱）、酱油为主，韭菜花、酱豆腐为辅，虾油、料酒少许，辣椒油自由。七种调料盛碗上桌，勾兑时，先放料酒、虾油、酱油、韭菜花，搅拌均匀后，放酱豆腐、芝麻酱，用勺顺时针搅拌，最后，再根据客人的要求，放辣椒油。这样勾兑的调料，搅拌均匀，而且，由于液体的先放，固体的后放，搅拌时不沾碗。顺时针搅拌，一来搅拌的调料不散不泻，二来表示东来顺一顺百顺。...猪肉饭饭怎么做
2024-05-31 22:13:48
提问者: X
1.猪肉洗净，最好猪肉选用肥肉相间的五花肉，猪肉选用农家猪肉，这样的肉煸的油更香。或者选用图示照片的这种带皮后腿瘦，肥4分，瘦6分。2.将主料中的香米与糯米混合淘洗干净待用。说一下为什么要选择糯米和香米混合的原因：单单的香米没有糯米软糯的口感，加上少许的糯米后整个饭不觉得单调，粘粘糯糯，对于糯米制品爱好者绝对是很好的选择。爱吃糯米的吃货们糯米也不要加超过一半，过多的糯米会让整个饭没有骨力，糯米也不...一份烤肉拌饭的利润是多少？
2024-05-31 14:38:28
提问者: 羊二
一份饭成本3元左右 如果您卖到10元 利润成本就是6~7元 如果卖到12-15元 ,就可以赚的更多，可以自己根据当地消费水平定价。凉拌汁怎么做好吃，凉拌汁的吃法
2024-05-31 09:16:16
提问者: 李佳慕
凉拌汁材料柠檬汁2大匙，鱼露2大匙，香油1大匙，糖1大匙，红葱头末1小匙，蒜头末1小匙，辣椒末1小匙，香菜末1大匙做法将所有材料混和均匀即可。烤肉拌饭的烤肉需要多久
2024-05-31 01:20:59
提问者: 帅帅龙_?
烤肉拌饭的烤肉上下火230度烤20分钟即可，烤肉拌饭的做法如下：一、材料猪肉200克、黄瓜1条、生菜100克、香菜2棵、米饭1碗、烤肉腌料20克，盐3克二、做法1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料，盐，水，拌匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏。2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来，铺平放在烤盘上，烤箱预热后，上下火230度烤20分钟。3.烤好后，切成1厘米左右的丁。4.黄瓜切丝，生菜切小...白切狗肉的酱汁怎么调
2024-05-31 02:25:00
提问者: *^若水微香^*
原料：生姜20克，盐、糖各少许，葱白30克，盐焗鸡粉1茶匙，油1 勺。做法：1、首先要把姜去皮和葱白洗净，晾干水分。2、把姜、葱、香菜切成碎末、拌匀。3、将姜葱末拿去微波炉加热30秒钟，使它们的香味飘出来后， 放盐、糖和盐锔鸡调匀。...羊肉抓饭怎么做
2024-05-31 15:09:33
提问者: 做?也不错
朋友：你好！ 羊肉手抓饭的做法有很多种，这里将羊肉抓饭的做法与你分享。具体做法如下： 主料：羊肉(瘦)400克 ，稻米500克。 辅料：胡萝卜200克 ，葡萄干40克。 调料：羊油30克 ，大葱15克 ，盐12克 ，味精2克。 热量：约4060大卡/100g 原料：两到三碗熟（剩）米饭或面条、两磅羊腿肉。羊肉切成大块，用高压锅...想开一家烤肉拌饭的加盟店怎么样？
2024-05-31 10:07:24
提问者: Wedding Bus 官方
有一有辣鲜露的凉拌汁怎么做
2024-05-31 19:35:58
提问者: 麦龙
原料:鸡精少许，蒜，尖椒，醋，酱油做法:其实很简单了，蒜拍碎，做成蒜蓉将尖椒切成小丁（其实我放尖椒纯属是为了美观）将鸡精、蒜蓉、尖椒丁、和牛肉放在一起，加醋、酱油一起拌就可以了注意酱油不要放太多，醋最好用香醋，醋和酱油的比例大约是5:1。烤扇贝的蒜蓉酱是怎么做的？
2024-05-31 20:39:46
提问者: Jack秦
材料辣椒1条，蒜头1颗，砂糖1大匙，蚝油1大匙，酱油膏2大匙，水少许。做法1.取一碗，砂糖、蚝油、 酱油膏与水一起搅拌均匀。2.热锅，倒入作法1的酱汁以小火煮约3-5分钟至黏稠状盛碗。3.辣椒、蒜头洗净切细末，再和作法2的酱一起拌匀即可。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。