纯黑麦面粉馒头怎么做 黑小麦面粉怎么做好吃 
2024-12-02 13:48:36
提问者: 董新尧
步骤1.面粉和黑麦面粉混合，放入酵母粉。（黑麦面粉我是把黑麦用料理机研磨而成的。2.加水适量，和成软硬适中的面团。3.盖保鲜膜发酵至2-2.5倍大。4.取出面团，分割成若干等份。5.做成馒头生坯。6.摆入抹油的蒸屉内，醒发。7.醒发至原来的1.5倍大。8.大火烧开，转中火蒸15分钟左右，关火。闷3-5分钟再开盖。小贴士关火后闷3-5分钟再开盖。**面粉为什么这么好吃，超市买了一袋叫奇麦特的**面粉怎么和我们
2024-12-02 21:55:19
提问者: 林大妃
废话 **面肯定好吃 就是**的 山东河南面粉和**面就不是一个档次的 主要是因为昼夜温差大光照时间长 再加上有天山雪水浇灌但也不是所有的**面都好 一般在**只吃奇台产的面粉 **只有奇台的生长环境最好 平常吃都吃奇台的面粉金龙鱼面粉在韩国有卖的吗
2024-12-02 15:17:58
提问者: 毓毓毓哥
目前还没有。。黑小麦面粉是荞麦面吗？
2024-12-02 14:22:33
提问者: 人民前线
不是。黑小麦是小麦的一种，荞麦就是荞麦，荞麦做不成面粉，官尝是荞麦做的，面粉里没有荞麦。山东惠民龙凤面粉雪花粉多少钱一袋
2024-12-02 14:23:40
提问者: Zhong.
89块钱一袋神象面粉五得利面粉哪种最好
2024-12-02 03:19:26
提问者: 孩子王《有关必回》
感觉都是差不多的吧，教你怎么分辨面粉的好坏。 1、白度 面粉颜色将直接影响面包的颜色，越近麦粒粉心部分的颜色则越白，面粉品质则好，所以由面粉的颜色可以看出面粉的好坏。当然可以用漂白剂漂白，但是过度的漂白，颜色则为死白灰色不良，但对于制作硬式面包，面粉的颜色并不重要。 2、面筋强度 面粉内的面筋构成面包的网状结构，如果网状结构过于软弱将无法做出良好的面包。所以面粉要有足够的筋度，做一个好面包...买了小袋的酵母粉和面粉 怎么用啊
2024-12-02 14:20:26
提问者: Monroe梦璐
现在的高活性干酵母一般都是溶解性很好的（推荐安琪高活性干酵母，发的比较快，面制品不易发酸），一般不用先溶水中在到面粉中和，将其直接和面粉中拌均匀就可，个人习惯就行，无所谓，用水记住要温和水，不烫手的那种，以免烫坏酵母。 面团和好后应当是**：面团表面光华，面盆光，手上光。和好的面团先松弛10分钟让面筋充分形成，然后放在面盆中充分的让面团发酵醒发，根据室温，夏天1小时左右，冬天2-3销售。最好...请问下**有哪些品牌面粉
2024-12-02 10:14:50
提问者: 猪猪CP
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是**北方大部分地区的主食。 **十大面粉品牌排行榜： 1、五得利(**驰名商标,**制造500强,最具市场竞争力品牌之一,农业产业化**重点龙头企业,五得利面粉集团有限公司) 2、香雪(中粮面业,**驰名商标,**名牌,辽宁省著名商标,辽宁省名牌,中粮集团旗下,沈阳香雪面粉股份有限公司...金龙鱼面粉怎么样，做手擀面用哪种好？
2024-12-02 15:18:03
提问者: 小娱儿娱乐
金龙鱼面粉做出来的包子味道香，口感也细腻，拿来做手擀面、饺子、包子、饼都可以。一斤面粉加多少玉米面粉合适?
2024-12-02 02:00:03
提问者: 杨亮讲英文
做挂面用三分之一以下就可以，不然，做出来的挂面易碎，口感也不好。不知我的回答你是否满意？特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。