马悦凌怎样做红枣桂圆羹

布雷啵啵好好喝 2024-11-17 16:43:38
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下面介绍下“红枣桂圆莲心羹”做法:

主料:鸡蛋(200克)
辅料:桂圆肉(50克) 枣(干)(30克) 当归(30克),莲子(20克)
调料:红糖(50克)

做法:

1. 将桂圆肉、红枣、当归,莲子洗净;
2. 红枣去核;
3. 鸡蛋煮熟去壳;
4. 取砂锅一个,放入桂圆肉、红枣、当归,莲子,加清水,用慢火煮20分钟;
5. 再加入鸡蛋,红糖煮15分钟即成。 20210311
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