冷冻的梭子蟹怎么吃比较好 
2024-05-30 14:49:28
提问者: wangwang
两种办法，冷冻之后的蟹，肉会**，口感会变差，鲜味也会有差距，所以直接清蒸肯定是不行了。对于这样的蟹一般的做法第一腌蟹，切块，去腮和尖锐的部分，还有砂囊，然后放到容器里，排列，撒盐，一层盐一层蟹盐的多少随口味决定。但是要有一定的量，不然就腌不熟了，熟和不熟的标准是看肉是否和壳分离如果觉得太腥的话，可以放一些姜片第二豆腐蟹羹（个人最爱），将蟹解冻，切块，去腮去砂囊，去尖锐部分，放到水里煮，到汤的颜色...冻鸭怎么做好吃？
2024-05-30 00:57:27
提问者: 小小爽
许多人喜欢吃肉,但怕吃太多会走形。相对于猪肉、鸡鸭鱼和牛肉相比更好。但从价格,白条鸭通常是最好的选择,物美价廉。首先说鸭子是非常高的营养价值,它远比猪肉蛋白质含量低,因此降低会长肉的风险。白条鸭也分为老鸭和嫩鸭之分，看你制作的方式，要是做**膳，建议选择老鸭，可以熬很久都没有问题，且入味更久更深。小编教大家如何做出好吃的红烧鸭肉！主材料:鸭1000克。干香菇火腿,芹菜,姜和葱,大蒜丁香、山**、肉...冻鸡翅怎么做好吃，冻鸡翅的吃法
2024-05-30 01:48:08
提问者: 粉红玫瑰
步骤1.鸡翅放入锅中焯水去除血水后洗净，姜切片，蒜切片备用。2.用刀在鸡翅上划二刀，放便入味。3.再放一点点盐稍腌一下鸡翅。4.锅内放油，烧热后放入姜片、蒜片爆香。5.放入鸡翅爆炒。6.炒至鸡翅微金黄。7.放入适量的生抽、老抽翻炒至鸡翅上色，加入没过鸡翅的水和适量的冰糖。8.加盖，中火煮至汤汁**即可。小贴士鸡翅可以用冰冻的，也可以用新鲜的，冰冻的煮出来稍软一些。冷冻的小鲳鱼怎么做好吃？
2024-05-30 03:58:42
提问者: Caroline
冷冻的小鲳鱼做成香煎小鲳鱼好吃，下面介绍做法：准备材料：小鲳鱼6条、姜1小块、小葱几根、料酒适量、淀粉适量、黑胡椒粉适量、盐适量、油适量制作步骤：1、把小鲳鱼提前解冻好备用； 2、小鲳鱼去头去内脏，两面各划几下；3、加盐、料酒、姜、葱适量腌制2小时入味；4、然后用厨房纸吸干水分，抹一层薄淀粉；5、电火锅调至3档加油加热，下小鲳鱼先煎一面金黄；6、翻面煎另一面金黄；7、磨入少许黑椒粉即可；8、...哈尔滨秋林干肠怎么做好吃
2024-05-30 14:34:21
提问者: ?
1，想有嚼头 直接切片吃 佐酒最好 2，煲汤 3，上锅蒸20分钟左右 取出直接切片吃 也可以炒菜拌凉菜冷冻鱿鱼怎么吃呢？
2024-05-30 20:54:32
提问者: 浪子李讨厌
冷冻鱿鱼可以做成香酥麦片鱿鱼圈，做法如下：准备材料：鱿鱼圈150克、鸡蛋1个、玉米淀粉40克、素食麦片80克、甜芥末酱35克、盐1克、白胡椒粉1克、姜粉1克一、准备好材料和份量二、鱿鱼圈解冻后撕掉紫色的外皮三、鱿鱼圈加盐，胡椒粉，姜粉腌制15分钟四、鱿鱼圈先裹上一层玉米淀粉五、再裹上一层鸡蛋液六、最后裹上一层速食麦片七、所有的鱿鱼圈裹上麦片后准备油炸八、大火烧热油锅，筷子上有小气泡的时候就可以开始...冷冻时间长的鱼怎么做'好吃
2024-05-30 22:25:53
提问者: 代鑫
鱼（1.2斤为号）洗净揩干； 锅烧热烧干再用湿布狠擦两下，放油，把鱼儿煎成两面金黄； 在鱼身上浇1勺料酒、1勺醋、2勺酱油，然后添冷水没过鱼身； 再等水开的时候，放进去3瓣拍好的大蒜、3厚片生姜、1棵葱切段； 水开后转成小火加盖炖10分钟后加盐、味精，这时可以给鱼翻个身； 再炖5分钟后收汁起锅即可 注意： 1. 鱼儿一定要揩干水分，不然会沾锅 2. 热锅一定要用湿抹布擦擦，可以防止...冷冻过的扇**怎么做才好吃呢？
2024-05-30 14:33:22
提问者: 喵.
解冻用盐腌过，冼去盐份后用蒜汁生抽蒸冷冻鸭怎么做好吃
2024-05-30 07:58:26
提问者: Alone_
做酱鸭或者红烧鸭子，浓郁的调料味道配上紧致的鸭肉，好吃！冰冻**怎么做好吃
2024-05-30 03:10:10
提问者: Magic-Q
第一步：解冻。给冷冻**解冻的最佳方法是将其放入冷水中，任其自然地慢慢化开。记住，千万不要用热水或温水，否则就不鲜了。第二步：刷洗。把解冻好的**刷洗干净，然后把壳与肉分离开，肠子去掉不要。壳洗净，肉用细盐搓洗干净，再用清水冲洗干净。第三步：拍打。用刀面在**肉两面拍打，让肉质自然松软。第四步：烹调。处理好的**加蛋白、酒等调味料拌腌过后，就可快炒或白灼等，口感很不错。最简单的吃法是，将**解冻之...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。