黑芸豆和黑豆的区别

£GB two 2024-09-27 02:20:12
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黑豆个头大些而且很饱满,表面乌黑,没有光泽,豆瓣里面是绿色的;黑芸豆个小而且扁,表面黑亮黑亮的,豆子里面是白色的。
黑小豆也就是黑芸豆,芸豆学名菜豆,蝶形花科菜豆属。芸豆营养丰富,可作为粮豆配合开发新营养主食品种的原料。芸豆颗粒饱满肥大,可煮可炖。味甘平,性温,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用,是一种滋补食疗佳品。 20210311
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