多少钱一斤的酱香酒才算是坤沙酒呢?

Daiday 2024-06-16 18:33:41
最佳回答
多少钱一斤的才算坤沙酒?首先我们要搞清楚什么叫“坤沙酒”?“坤”是方言,是当地人的语言,有称“捆”,意思是整粒的意思。坤沙酒意思是用整粒的高粱不加粉碎酿的酒。这样的高粱要经过九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,取出的酒,高粱的淀粉经过长时间,通过水的温润,窖池里微生物的发酵,慢慢变成酒,它是经过了高温发酵,高温蒸馏,高温取酒,酒中的有害物质大部分挥发掉了。从严格的意义上来说,是没有100%的坤沙酒,就飞天茅台,整粒的高粱也只在75-85%之间,15-25%是碎沙,因为要有一定的碎**例,空隙才更小,才有利于微生物的发酵。坤沙酒也有档次,我们知道这种酿酒工艺要经过七次取酒,这七次的酒质是各不相同的,第一二次取的酒,辛辣酸涩;第三至五次取的酒才口味纯正,称大回酒;第六次取的酒称找回酒,口味次之;第七次取的酒称追糟酒,口味又更差。七次取的酒分别窖藏,3-5年后可以勾兑出几百种口味酒,可以针对不同的消费人群勾兑成不同的等级。酒的价钱除了受工艺的影响之外,还收品牌的影响、销售渠道、包装的影响。比如有的酒为了打造品牌,不惜花重金做广告,在各大媒体宣传,花重金请名人代言,少则几百万,多则几千万,精明的商家,他愿意花冤枉钱吗?他要从哪里补偿?肯定就在酒质上补偿。广告上说得天花乱坠的酒,性价比会高吗?再说渠道,如果你是从商场购买,其间要经过厂家—总经销—分销—商场—消费者,期间经过了多少手?利润翻了多少倍?可想而知。如果你从厂家拿到**价省去多少钱?如果要说坤沙酒多少钱才算?如果要从商场拿到品牌的坤沙酒至少要300多元以上;非品牌的坤沙酒100多元以上;如果拿到厂价**的坤沙酒几十元就可以买到,如果是散装坤沙酒还可以少一些。坤沙酒的价钱跟碎沙、翻沙是有重叠的,就是说好的碎沙酒,翻沙酒也可以高于差的坤沙酒。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 贵州茅台总工 酒博士后郭坤亮亲手打造的酱香型白酒
    • 2024-06-16 07:03:33
    • 提问者: 奢姿美妆达人
    这个可搜索一下,大概500-1300元,不错的哦
  • 什么味道的酒才算是好酒?怎么评价一种酒的好坏呢?
    • 2024-06-16 18:44:08
    • 提问者: 海上云端
    因为酒种的不同,对于不同香型风格的酒,评价是不一样的。清香需要清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净;浓香需要绵甜爽净、柔和协调、尾净香长;酱香需要酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长。只要是符合本香型,符合标准,口感不错,就应该是好酒。当然了,有高中低档之分的。
  • 正宗坤沙酒有哪些?
    • 2024-06-16 11:54:54
    • 提问者: 孙鹤
    酒虫鉴酒在茅台镇大曲酱香坤沙酒,飞天茅台是代表。王子酒是翻沙酒代表,迎宾酒是碎沙酒的代表。酒友们一定要清楚。另外,茅台镇酒企有个特点,人人都说自己的酒赛茅台,甚至比飞天茅台更好。但是大家喝到的时候,就不是大曲酱香坤沙酒了。所以,一边是人人夸自己的酒好,一边是谁家也不敢相信。大家看似都在争相做生意,但是酒行业最重要的东西都被淡化了,那就是诚信。有的人说了,我用我的诚信担保我的酒是好酒,但是这个人偏偏...
  • 多少钱的酒才算是高档酒?
    • 2024-06-16 16:01:31
    • 提问者: 央视新闻
    多少为高档,还是看你的经济能力或者你的朋友圈。在我们农村,100多块钱的君坊就是高档了,村里酒席只用70多的白酒。我在县城上班,同事聚餐喝200多的天之蓝。参加同学婚礼用的是梦之蓝。你接触什么层面决定着什么层次。
  • 龙则河酱香酒属于多少年陈?一般酱香型白酒都是多少年?
    • 2024-06-16 03:39:22
    • 提问者: Wedding Bus 官方
    一般的酱香型白酒光是酿造就需要一年的工期,如果想得到品质差不多的成品酒,少说有需要五年的陈酿方可。龙则河酱香酒属于酱香型白酒中的一个非常出名的品牌,最低都在15年以上,算是非常珍贵的了。
  • 酱香酒多少钱以上的才是纯粮酿造?
    • 2024-06-16 18:43:29
    • 提问者: 假如不曾相遇
    先看看酱香酒是怎么做的,你就知道价格了,最后有个绝密的价格明细表!(大曲坤沙酱香、碎沙酱香、麸曲酱香、翻沙酱香,还有不是酱香酒的串蒸酒)大曲酱香坤沙酒茅台酱香型白酒生产工艺较为特殊,原料高梁称之为“沙”。用曲量大,曲料比为1:0.9。一个生产酒班1个条石或碎石发酵窖,窖底及封窖用泥土。分两次投料,第一次投料占总量的50%,称为下沙。发酵一个月后出窖,再第二次投入其余50%的粮,称为糙沙。原料仅少部...
  • 什么是坤沙酒?就是酱香酒吗?
    • 2024-06-16 12:11:55
    • 提问者: X
    坤沙,碎沙确实如此,但某台价格上天是炒的确认无疑,酒还是以前的酒,好坏优劣都有,现如今价格严重超出了其本身价值,是其内部嵌入了“硬腰杆,大手笔”。某台镇本地中小酒厂有许多做的酒也是相当好了,只是大树遮阴难以茁壮成长罢了!
  • 白金酱酒福酱多少钱一瓶呢?
    • 2024-06-16 02:53:33
    • 提问者: 古月胡
    这个没见有卖的啊,从哪里搞到的,这瓶子茅台白金酒红酱的吧
  • 什么是坤沙酒
    • 2024-06-16 10:57:03
    • 提问者: 大话绍兴
    坤沙酒就是茅台浑沙酒,是指按照茅台酒传统工艺,采用完整颗粒的红缨子高粱,在每年重阳节前后和酒曲按照1:1比例搅拌后(俗称下沙),九蒸八晒七出:九次蒸煮,第一次蒸馏的原酒不要参入原料中,晾晒,在酿造中,两次投料,八次高温堆积发酵(每次一周)八次下窖(每次一月),七次蒸馏取酒。取出的原酒窖藏三年,三年后勾兑调味,再窖藏一年,最后检验出厂,就是坤沙酒。
  • 53度**酱酒团圆酒1500ml 酱香型白酒礼盒装 15年窖藏**回沙酒好喝吗
    • 2024-06-16 18:33:41
    • 提问者: Tyler&Kate
    15年是虚假的噱头,窖藏也是噱头,每个酒厂都有酒窖,**回沙一般吧
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。