烧饼--急 
2024-05-26 20:46:20
提问者: 你猜我猜你猜不猜
唐县或阜平的好吃,唐县川里的烧饼好吃,薄脆香http:///forum/read.php?tid=7746有详细图解的作法的，还有过程图片的呢！家烧饼走红，不仅成为了各个商家的“热门产品”，其做法也成了网上的热帖。“将精白面粉、酵母、温水、黄油、糖在盆中和成面团，加盖发酵，发酵时间约两小时，切开面团，见断面有许多小孔即成发面。将肉松、小葱剁成碎末待用。将牛肉与蒜一起剁碎，使蒜香充分进入牛肉末中。记...做煎饼果子的锅温度多高
2024-05-26 17:00:12
提问者: 金牛座
哈哈 其实煎鸡蛋的温度就行了 那些真正做煎饼果子谁会去测温度 要注意的是他们的锅不是家用锅 应该说是个铁板自动烤鸭饼机上的温度多少度合适
2024-05-26 01:45:43
提问者: 瓶盖儿是条狗
这要看你的烤鸭饼打算要几分熟了，火候大的话，就温度高一些，一般是一多一点。太高了面会炸的。家用电饼铛温度是多少
2024-05-26 01:40:50
提问者: 感谢青春有过你
大概是220 最低140家用的一般都把上下温度调到180就行！燃气烤箱做千层饼温度要多少?
2024-05-26 22:25:00
提问者: 崔旭博
大饼绝对是比面包有市场的我是主要的面包消耗者主动权牢牢的掌握在我手中做不做大饼要看我的兴趣不过通常我的兴趣都是很高涨的连续做了几个大面包也该让他们享受享受小烧饼了方子来自双双，请点：麻椒盐千层饼，谢谢！去年也做过一次，请点：天然酵母椒盐烧饼这次的做法更简单吃起来吗都是外脆内软香香的好了香香的千层小烧饼烤起来原料：普通面粉250克、清水140克、干酵母3克油酥：花椒油30克（锅烧热，倒油放入花椒炸出...煎锅能烙饼吗
2024-05-26 14:08:42
提问者: Wedding Bus 官方
当然可以，我们家就是一直用煎锅烙饼，而且烙出的饼花很均匀。我用电饼铛烙饼总是很硬，为什么
2024-05-26 03:09:58
提问者: 在路上
用开水肯定不行，虽然软但口感不对。面糟能断成几块（亲测，口感也不好）。要用很热水（不是温水，更不是开水），但面不千万不能烫面。用发酵各种，胡说了，又不是发面饼。用鸡蛋不行，鸡蛋是酥糟型（小空洞结构，实际并不喧也不劲道），别用！面软和面硬，做出来饼硬度竟然一样！看来是烙饼过程水跑光了。原因是油少火小（时间长老翻面水分跑光），锁不住水分。注意：油就是为了锁住水分，并不是为了油所以油，油和火力匹配就可以...烙得鸭饼筋度太大咋办?
2024-05-26 20:54:01
提问者: 米小米路由器
这个你用标准粉，或者全麦粉蒸汽电熨斗麻档温度是多少？
2024-05-26 19:57:42
提问者: ????❤️
1般蒸汽电熨斗熨烫范围有尼龙、丝、羊毛、棉和麻5档，其中麻的温度在170℃—190℃左右 查看原帖>>用电饼铛做烙饼温度调多大
2024-05-26 08:45:14
提问者: 洋善芋
调到最大电饼铛是自动的到一定程度会自动关闭安全方便烙饼做法：1、和面按比例不要太稀活好面之后稍醒20分钟2、把醒好的面团揉搓成团进行拳头大小分段3、将分好段的面团逐一擀开撒上佐料抹上油重新卷起来4、添加万佐料的面团再擀开5、电饼铛抹上一层油将擀好的面放入即可特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。