怎么做清水丸子 
2024-05-25 17:55:51
提问者: 黃星瀚
主料：猪肉馅200g辅料：油适量、盐适量、小葱适量、味精适量、香油适量、黄瓜适量步骤：1、准备肉馅2、加水顺着一个方向打上劲3、加点淀粉浸湿搅拌均匀4、加葱花5、加盐、味精、香油搅拌均匀6、黄瓜切丝7、锅中加适量的清水，锅底冒小泡时，将肉馅用勺子攒成圆形放入锅中，全程用小火8、等所有的丸子放入锅中时，大火烧开，熟后加盐、味精、香油、黄瓜丝搅拌均匀即可9、装盆火锅店的丸子是自己做的还是买的成本一般多少？我想开家丸子加工商不知道怎么样？谢谢！
2024-05-25 12:49:04
提问者: 环球萌圈
想开火锅店，对于蔬菜当然是买了，对于肉类（各种丸子），你如果说手里钱宽裕当然是买材料、机器自己来做，这样不紧节约了钱，而且新鲜，如果刚开而且钱也不是很宽裕，那可以每天批发一些，等赚到一定的钱了，这个行业自己也熟了，再来自己做。（提醒：对于做生意最重要的还是诚信、质量）活珠子怎么吃？几道活珠子春菜的做法介绍
2024-05-25 23:01:44
提问者: 晴川
旺鸡蛋是一个统称，它根据不同的孵化阶段分为三种，第一种为全蛋，是在孵化早期被发现孵化不出小鸡的鸡蛋；第二种为活珠子，是鸡蛋孵化到十四天左右的鸡蛋，这种鸡蛋水分大、蛋白质高，因为孵化的关系，除了喝汤以外，里面有一块蛋白变成了脆骨，喝完汁水就吃这个脆骨，这是旺鸡蛋里最好的，价格也是最高的；第三种叫毛蛋，是鸡蛋进入孵化后期，由于温度等原因导致小鸡可能孵不出来了，这在15天以后可以做判断，这些毛蛋可能小鸡...的做法，凉拌苔菜怎么做好吃，凉拌苔菜的家常做法
2024-05-25 05:47:07
提问者: Luna?
食材主料苔菜400g辅料麻油适量盐适量蒜适量糖适量醋适量生抽适量步骤1.提前将苔菜用冷水泡发2.沥干水分后备用3.将切段的苔菜用开水烫4.再次沥干水分之后开始调味加入蒜和盐5.加入适量白糖6.加入生抽和醋7.最后加入麻油之后拌匀即可享用小贴士如果冷水包发之后尝着有比较脆就只用开水烫烫即可怎么做泡坛子的泡菜水？
2024-05-25 05:27:18
提问者: ? Anglm.
1、选的坛子密封性一定要好，也就是把坛盖盖上，坛边放水，看是否老有气泡，以此判断坛子的密封性。 2、坛子洗干净，晾干待用 3、 把凉白开水装入坛子（约大半坛），再将野山椒瓶中的汁水调人。做坛子酸就是这样，一定要个引子的，或者你到街上的坛子酸店买点酸打包，然后把这个酸水倒些到坛子。 4、 将盐、白酒等适量放入坛子，如果喜辣可加入辣椒。 5、 用干净的筷子调匀，放入已经切块晒...四川泡菜怎么做？没有泡菜坛子可以么
2024-05-25 16:29:30
提问者: 啦啦啦
四川泡菜没有泡菜坛子也可以做，可以用玻璃密封罐，做法如下：一、材料主料：萝卜150g、莴笋150g、樱桃萝卜100g、胡萝卜80g、红辣椒40g、芹菜100g、生姜15g、辅料：八角1个、盐1小勺、花椒1小勺、桂皮2g、香叶1片二、做法1.玻璃密封罐清洗干净，晾干水分。2.把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中。3.在大碗内倒入开水，自然晾凉。4.樱桃萝卜、芹菜、红辣椒洗净。5.心里美、胡萝卜、莴...龙须菜怎么做
2024-05-25 01:13:47
提问者: 互相关注，互相点赞
主料：龙须菜辅料：泡红椒，蒜，酱油，米醋，香油1.这就是龙须菜，新鲜的时候是红色2.洗净后放入沸水中焯水3.接触到热水后会变成绿色4.蒜捣成蒜泥，用酱油、醋、少许的白糖、香油调匀，泡红椒切碎5.焯水后的龙须菜已变成绿色，沥水后切段6.放入蒜泥汁和泡红椒碎，拌匀即可便利店里的牛肉丸和鱼丸怎么做？
2024-05-25 13:34:51
提问者: 大錢
牛肉丸做法：一、材料牛肉10斤，肥肉1斤8两，鱼露1斤，潮州薯粉6两，虾米6两，金银蒜2两，沙茶酱2两，胡椒粉，麻油各适量。二、做法1、将牛肉，肥肉切小块。2、虾米洗净发好，切碎。3、将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶，即成丸状。4、入70度开水中，慢火煮至水开，丸即熟。鱼丸的做法：一、材料新鲜青鱼净肉800克、姜粉一大勺、盐适量、蛋清4个、生粉3大勺二、做法1. 先将鱼肉去掉主刺,用擀面棍将鱼肉...牛肉丸鱼丸怎么做啊？
2024-05-25 18:37:14
提问者: 奔走的小白象
》煲仔鱼丸 【所属菜系】 粤菜 【特点】 鱼丸是广东人喜爱的日常食品。一般以淡水鱼为主料，将鱼肉搅碎制成丸状。鱼丸可煮、蒸、炸、熘、炒，以煮制 【原料】 搅碎鲮鱼肉225克，腊肠1条 浸软发菜20克，粉丝50克，鸡清汤100克，生菜180克 酱油、油各20克，生粉、香油各15克，精盐、胡椒粉各5克，切碎香菜、葱、虾各10克 【制作过程】 虾粒、腊肠粒、发菜段、香菜、葱和鱼肉搅拌均匀； 鸡汤倒入锅中...鱼丸和肉丸是怎么做的
2024-05-25 03:37:22
提问者: 求婚策划师Kiki
折叠普通鱼丸清汤鱼丸清汤鱼丸材料:鱼肉500克 清水40克 蛋清3个 湿淀粉50克调味料:精盐4克 葱姜汁25克 味精1.5克、熟猪油50克做法:1. 取鱼肉500克，剁成鱼泥，加清水40克，精盐4克，葱姜汁25克，顺着一个方向搅匀;2. 搅至有粘性时，用手试挤一个鱼丸，放入冷水中，如能浮起，随即加入搅打成泡沫状的蛋清3个、湿淀粉50克、味精1.5克、熟猪油50克仍顺一个方向搅匀，即成鱼丸料子;3...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。