牛舌饼(口袋饼)怎么做

小圆宝 2024-05-18 00:35:09
最佳回答

用料  

普通面粉    

色拉油    

水    

酵母    

盐    

牛舌饼(口袋饼)的做法  

  • 面发好后,分成若干个大小两种面团,大面团是小面团的2倍。小面团裹上油盐。

  • 像包包子一样,大面团将小面团包起来,注意封口要捏好了

  • 封口朝下,用手按扁,再擀成椭圆形

  • 小伙多油,两面烙熟,注意要让饼在锅里转起来,那样烙的均匀

  • 烙好后,中间切开,就像口袋一样,可以放入喜欢吃的东东啦

20210311
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