千层饼的酱怎么做

FireTiger 2024-11-28 04:38:31
最佳回答

主料:面粉500g 

辅料:油适量、盐适量、小葱10g、芝麻3g、鸡精3g

步骤:

1、小葱切葱加入盐鸡精 五香粉 玉米油

2、加入芝麻搅拌匀

3、面粉 加入盐

4、然后加入水

5、用筷子搅拌成花系然后柔成面

6、团醒半小时

7、醒好的面团切成块然

8、后擀成面皮

9、面皮上抹上调好的葱油

10、切6刀,到中间不要切断

11、开始一块块的合上

12、叠上

13、叠上

14、把中间的饼皮放到上面,两边的分别放到上部

15、然后卷好的用擀面杖小擀一下

16、平底预热把面饼放锅里煎

17、一面煎金黄翻面煎,煎至两面金黄就可以

18、吃的时候切开即可

20210311
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