干银耳用水泡大概要多久

东京冰冰 2024-05-19 19:52:32
最佳回答
泡一个小时就差不多了,但是银耳很难炖到那种软糯,入口即化的感觉,没有个半天是很难达到的,我就试过。
教你3个方法:
1.最快的方法 用高压锅煮,钢铁也能被它煮烂了,夸张了点。
2.最复杂的方法 电饭煲 将银耳煮开15分钟后,调到保温,1个小时后,再煮开15分钟,再调到保温1个小时,如此反复3-4遍,直到煮烂为止。如果有焖烧锅更好。
3.本人的方法 将银耳煮开15分钟,倒入保温瓶中,盖紧,4-5小时后,倒入锅中再煮1-2个小时,即可。 20210311
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