自制干豆角怎么做

竹子 2024-06-01 08:50:04
最佳回答
自制干豆角做法
食材
主料
豆角
1500g

辅料

1勺
清水
适量
步骤

1.备好材料:豆角和盐

2.豆角掐去头尾洗净

3.锅中加水烧开后放盐搅开,放豆角焯至变色(大约5分钟左右)

4.用两个衣架,把豆角凉起来

5.放在太阳下面晒

6.三天左右就好了

7.扎起来保存,可以焖肉用了
小贴士
豆角要焯软变色再晒;
现在天很热大太阳晒三天就可以了,也可以多晒几天! 20210311
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