野生麂子头怎样做

菜呀 2024-05-15 00:06:40
最佳回答
麂子是生长在丛林、草地的一种野兽。属食草动物,象鹿,但比鹿小,毛黄黑色,雄的有很
短的角,皮珍贵,可做衣服、鞋面、手套等。它肉质细腻、味道鲜美,是**中的上品。

麂子肉鲜嫩可口,无论炒、煮、烤味道都非同一般。

其最大的特点是无筋、不塞牙。其肉风干用农家柴火熏制后,味道更为鲜美。其做法是将麂
子肉顺肉纹切成条或块,肉多时切块,肉少时切条,放适量盐腌至变色,取出风干,再用农
家抄获或冷烟微熏漫烤。其特点是软硬适当,香酥爽口,色泽红亮,味美鲜香。

腊麂子肉或蒸或炒,无不绝美好味!

吃时洗净下锅煮或蒸熟,用手顺肉纹将其撕成细丝装盘,也可切成条、片与青椒煸炒。或放
辣椒、老干妈大火蒸。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 石头上的野生卷柏怎么养
    • 2024-05-15 14:11:55
    • 提问者: 哥们,2019
    日常放半阴或有明亮散射养护,浇水只要掌握间干间湿就行,在其生长季,每月如果能施1-2次有机肥,则可使其生长更加令人满意。但施肥后,要用清水冲淋叶片,以保持其清洁。冬季只要不长时间低于0度,就能安全越冬。
  • 野鸡夹子怎么做
    • 2024-05-15 14:59:47
    • 提问者: BBW Airlines
    首先我们需要找到野鸡的踪迹,观察野鸡群动向,休息和经常捕食的地点。这样捕获的机率比较大。用小铁铲在野鸡经常休息的地方挖一个小坑,大小要比夹子打开时要大一圈,不要太深能把夹子放进去就行。用绳索一头系在夹子的铁环另一头系在木桩上,把夹子打开。夹子上面有保险钩,打开时一定要上好保险钩防止夹手。找一些沙土或一些和周围环境相似的财料,比如杂草、树枝。5将打开的夹子放入小坑中并将系有绳索的小桩用铁锤敲入土中。...
  • 这野生黄杨做盆景价格怎样?
    • 2024-05-15 21:46:53
    • 提问者: Peng宝
    哪里的?我怎么看不象是黄杨啊。
  • 怎样捉野生河蟹?
    • 2024-05-15 01:08:54
    • 提问者: 萝 卜哥哥
    钓蟹的网与钓虾的网类似,所不同的是后者用纱布,前者是用棉纱线编织的有孔眼的网。其次是饵料,钓螃蟹最好用剥去了皮的**,白色的二公分长,捆在网中间,沉入水底易被发现。(1)河蟹,也叫螃蟹或毛蟹,属节肢动物门甲壳纲动物。(2)河蟹的头部和胸部结合而形成头胸甲呈方圆形,质地坚硬。(3)身体前端长着一对眼,侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。(4)螃蟹最前端的一对附肢叫螯足,表面长满绒毛。(5)螯足之后有4对步足...
  • 野生章子菌怎么做好吃?
    • 2024-05-15 15:02:36
    • 提问者: 东方卫视
    章子菌汤:**菌20克、肉(鸡、猪、羊均可),枸杞子10克、姜一小块、水1000克、用温水浸泡**菌半小时洗净,放入肉锅内开锅后文火炖2-3小时即可。
  • 野生红子鸟怎么家养
    • 2024-05-15 12:36:36
    • 提问者: Archer 。
    沼泽山雀饲养管理1、鸟的选择,北方笼鸟,南方很少饲养。头顶黑,头侧白;上体褐灰,**灰白;是一种小型山雀。它那细柔婉转、多变的鸣叫,仔细琢磨十分有趣,令人陶醉。叫口有唧唧棍、汲汲水、伊得水、呛呛水,旗格呛等。在鸟市上选购时,除了解产地外,还应注意鸟的健康情况,是否真正认食等。2、笼的特点方笼、圆笼都有,大小也不一。比较讲究的是似黄雀笼的封底圆竹笼,只是条间距要小(l厘米),除食、水罐各两个外,还有...
  • 野生干蘑菇怎么做好吃
    • 2024-05-15 02:00:09
    • 提问者: 陈立农的马太太
    野生干蘑菇可以做干蘑菇脊骨汤,具体方法如下:1、脊骨洗净,坐锅烧水,水开后把大骨下去焯去血水捞出。2、另起锅加水,加入葱,姜片,香叶,大料,山楂,干辣椒,冰糖。3、加入脊骨,老抽,红枣,盖上盖大火煮开,中火一小时。4、把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时,最后,加入食盐,即可。
  • 野生蝎子怎样处理干净咋晒干
    • 2024-05-15 13:21:41
    • 提问者: 李十五
    除去杂质,洗净,用水煮时放点盐,再晒干。晒干要在有阳光的情况下,晒十五天以上。
  • 抚顺野生黑鱼怎么做好吃
    • 2024-05-15 20:06:33
    • 提问者: 不能喝先生
    步骤1.黑鱼洗净去鳞去脏,用盐、料酒腌渍一会。2.锅中放适量油,加入葱姜蒜炒香。3.将鱼用厨房纸吸净水份,放入锅中。4.煎至两面发黄上色。5.加入适量的黄豆酱。(我放了约两大勺)6.加入适量水、一个八角大火炖开,转中小火慢炖。7.略尝一下汤汁的味道,再根据情况决定是否加点盐。8.汤汁收尽时,出锅装盘。小贴士鱼在煎时,注意要煎好一面再煎另一面,不要心急,以免破碎。
  • 牛舌头怎样做
    • 2024-05-15 20:14:06
    • 提问者: 东台西溪旅游文化景区
    可以做成炒牛舌进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:牛舌 200g、洋葱 少许、黄油 1小块、蒜泥 少许。1、牛舌切片,加盐,料酒腌制15分钟。2、碗中放入蒜泥,洋葱粒。3、再加入酱油、蚝油、黑胡椒粉、温水,搅拌均匀。4、热锅,加入一小块黄油化开。5、牛舌一片一片铺开小火煎,煎至变色。6、然后放入调好的调料拌匀。7、盛出,这样就完成了。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。