一斤西米放多少水煮

sara 2024-06-17 18:35:19
最佳回答
01)(适用于即煮即食):
第一步,先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。第二步,然后将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅动西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟。第三步,若有必要,在煮的过程中也可加水,也可在将要煮透前,停火,封盖,几分钟。第四步:加糖、椰浆及杂果等配料后搅动,即可食用。02)(适用于煮熟后待用):
第一步,先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。第二步,然后将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅动西米约2分钟。第三步,关掉火,倒掉开水,保留未煮熟之西米再加冷水或常温水后搅动几次,再倒掉水(切记此步骤务必要移离灶炉进行)
第四步,最后再**相当于西米2-3倍的常温水煮开,再倒入刚才未煮熟透的西米,煮15分钟左右直到西米变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟。此过程中必须不停地搅拌西米,否则容易糊锅。第五步,保留少许水和西米一起在密封容器中,把多余的开水倒掉,若有条件保存于冰箱中(不可放冷冻室)可保存更久。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 水煮鱼买多少钱一斤合适
    • 2024-06-17 02:16:06
    • 提问者: Lee阿君
    重庆是15-25不等。看档次。地段。生意好坏.
  • 一斤半肉皮做皮冻放多少水?
    • 2024-06-17 20:56:17
    • 提问者: 小鹏
    原料:猪皮1000克 水5000克 姜30克 葱80克制作:将上述原料放入锅内,先煮沸后约半小时把水到掉,姜葱也拣出。再加入5000克水,熬一个小时后拿出猪皮,过绞肉机绞两道,再放入刚才的水里(水要补齐到5000克),煮两个小时。即可!关键:第一次倒掉水是因为有异味要注意猪皮和水的比例要注意补水(开水更好)建议:猪皮的老嫩可以根据水的量来控制,同时为了节约成本也可以在里面放入鱼胶粉或者是琼脂。
  • 谁会将一斤干花生用水煮成三斤湿的哦?仅仅用水煮是不行的,不知道要放些什么使花生能吸水!盼赐教!
    • 2024-06-17 03:27:27
    • 提问者: 小师妹
    煮花生米,先把花生米泡透,多加盐酱油花椒等各种佐料,水要没过花生米。煮熟后浸泡一夜。带壳的花生,反复搓洗,洗干净后,连壳放入锅中,放适量花椒、八角、盐。小火煮30分钟后,闭火。等自然凉了后,放入保鲜盒中,同时倒入煮花生的水,封闭放入冰箱冷藏。过5、6个小时(或过夜),拿出来,冰冰凉凉,花生也更加好吃了,不信,你试试其实煮花生的过程都大同小异,最重要的是放冰箱的步骤。
  • 煮饭时直接在生米水里放盐,煮好后会是均匀的咸饭吗?健康吗?
    • 2024-06-17 00:19:31
    • 提问者: /触碰
    盐遇水遇热很容易分解的,所以一般做菜时都建议后放盐的。这样做出的菜味道比较鲜美的,做饭放盐建议饭好后再放盐拌匀,这样吃起来更科学,更有味道。
  • 咸鸭蛋一斤要放多少盐、水
    • 2024-06-17 20:36:20
    • 提问者: 小娱儿娱乐
    由于各人口味不同,有咸有淡,制作方法多种,1斤鸭蛋需要的食盐总重量不好说。传统的制作方法有以下三种:1.黄沙腌蛋法:备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可取出洗去泥沙煮食。若无黄沙,可用其它泥沙代替,如果沙的粘性不好,可加少量粘土。2.面...
  • 煮饭时直接在生米水里放盐,煮好后会是均匀的咸饭吗?健康吗?
    • 2024-06-17 14:02:15
    • 提问者: 情深缘浅
    嗯,盐会完全溶解在水中,然后渗人米饭中,所以会是均匀的咸饭,健康就不太好说了,反正没有钾盐了,吃盐很重要的一条就是补充钾盐,对身体无害,不过味道应该还不错吧,希望我的回答会对你有所帮助吧
  • 自酿米酒 一斤糯米放多少红曲
    • 2024-06-17 05:34:59
    • 提问者: 圈师哥
    糯米:红曲=10:1,也就是10斤糯米用1斤红曲。材料:糯米10斤、米酒曲1斤、矿泉水6斤。做法:1、10斤糯米洗净,用清水泡一宿。2、蒸锅上铺屉布,放入糯米,大火蒸。3、20分钟后打开锅盖糯米的样子。4、将糯米搅散,洒入一小碗清水,盖上锅盖继续蒸20分钟。5、蒸好的糯米腾入干净的锅中,加入矿泉水6斤,拌匀。6、称出米酒曲1斤。7、加入矿泉水的糯米要时常搅拌散热,让温度降下来。8、待温度降到32度...
  • 遮放糙米多少钱一公斤
    • 2024-06-17 15:24:31
    • 提问者: May288
    你好!现在的市场价格很不稳的,我建议你最好看准了行情,然后再决定下一步的行动。希望采纳,谢谢!
  • 一斤红糖水放多少碗**
    • 2024-06-17 12:17:22
    • 提问者: 时艳艳~
    150碗,每个人放得会有不同,**的红糖水【红糖桂花**】原料:**粉3克、清水500克 调料:红糖、桂花糖适量做法: 1.将水做开后倒入大碗中。2.放入**粉,搅拌均匀。3.水晾凉后,水也就凝固了。4.在透明的冻冻上用刀切成方块。5.把**块盛入碗中。6.开始熬红糖水,水开后放入红糖用勺子一边搅一边熬。7.放入适量的桂花糖。 8.将桂花红糖水煮出大泡,熬制粘即可关火,稍微晾凉后淋在**上就可以享...
  • 一斤水放多少盐放多少味精
    • 2024-06-17 10:46:20
    • 提问者: ?雪天使?
    这得看你的口味是喜欢重的还是淡的了。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。