什么牛的肉最好吃，黄牛还是**，还是什么牛 
2024-06-02 06:51:00
提问者: sisi韩
个人认为黄牛肉好吃。现在黄牛基本上是不会下地干活了，以喂草为主，肉不会很老的，正宗黄牛肉很香。想开家牛**肉兔肉火锅干煸店，但是没有这方面手艺。。
2024-06-02 14:22:42
提问者: 麦龙
那就去学呀，有专门的学校教的，学会了就能赚很多钱，祝你发大财吃牛肉火锅一盘牛肉多少钱?
2024-06-02 16:18:16
提问者: ?????喵喵喵?
这个就不晓得分量多少了。牛肉本来就很贵，生的最便宜的也要30多，还不算非常好的。如果煮的是熟牛肉，那还要缩水。还有房租水电工资加工，为你提供一系列的餐饮服务，所以单价在进价的基础上乘以3也是非常合理的。请问大家，肥牛卷，肥羊卷分别都是用的牛和羊的什么部位的肉来切片的呢？去菜市场应该买什么部位的肉呢
2024-06-02 09:29:14
提问者: 爱乐创.王丽
肥牛卷，肥羊卷分别都是用的牛和羊的腰背部的"背最长肌"或腹部去骨肌肉修割成形。肥羊卷做法：1、准备食材和辅料2、冰冻肥羊卷焯水沸腾后迅速捞起，凉水冲去表面泡沫，备用。3、葱姜和蒜切碎，起油锅爆香。4、倒入焯过水的羊肉卷，迅速翻炒几下，喷入料酒。5、撒入适量白胡椒粉，适量精盐。6、关火后，加入少许鸡精和适量孜然粉调味，盛出装盘。火锅中的羊肉卷怎么卷的啊？
2024-06-02 04:14:25
提问者: 淄博桓台绿地鲜花连锁
工具/原料：羊后腿、剪刀。1、首先，用一个后羊腿和一把剪刀，如下图所示。2、用剪刀顺着骨头的纹路剖开，刨开后如下图所示。3、然后用保鲜膜将刚刚把骨头分离的肉用保鲜膜将其券起来，放冰箱即可，注意要放平，如下图所示。4、因为刚做好的羊肉卷是软的，冷冻约24小时，冻结实了，就能切羊肉卷了，效果如下图所示。世界上肉类最便宜的**是哪个？（鸡肉猪****肉都算）
2024-06-02 21:21:46
提问者: 你是猴子请来的逗比吗
便宜是有相对性的，物价的高低跟收入有关，越是欧美发达**，相应的购买力越是高，显得物价就很低那种火锅店里的肥牛肥羊卷哪里有买啊？
2024-06-02 12:53:04
提问者: 日照海洋公园
我上次围着家乐福家润多的冰柜转了一圈都冒看到啊。 我以前冬天也买过啊，怕是夏天冒得货啊。。卤肉卷配方 卤肉卷培训费多少
2024-06-02 13:10:25
提问者: 酒葫芦
卤肉卷的做法1要做卤肉卷，先得卤肉沫。准备肉沫。2卤肉大料：桂皮、良姜、八角、生姜、丁香、白扣、香叶、干辣椒，3调味料：植物油、盐、花椒粉、白砂糖。4锅中加入适量植物油。5油微热加白砂糖。6用铲子不停搅拌，等油上浮起黄色糖沫。7加入肉沫和生姜片翻炒5分钟。8再加入其余大料。9加温水没过肉沫。10加盖小火焖。11汤汁渐收浓时加入适量盐和花椒粉即可。12焖煮卤肉沫时可以制作饼皮，这样节约时间。先准备适...牛肉是黄牛肉好吃，还是水牛肉好吃？
2024-06-02 04:40:51
提问者: UBab?
牛肉分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种，其中以黄牛肉为最佳。黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，脂肪为黄色，肌肉纤维较粗，肌肉间无脂肪夹杂。犍牛肉肌肉结实柔细、油润 ，呈红色，皮下有少量黄色脂肪，肌肉间也夹杂少量脂肪，质量最好。犊牛肉呈淡玫瑰色，肉细柔松弛，肌肉间含脂肪很少，肉的营养价值及鲜味远不如成年的牛肉。母牛肉呈鲜红色，肌内较公牛肉柔软。老的母牛皮下往往无脂肪，只肌肉间夹有少量脂肪。此外，南方的水牛...1斤羊肉可以切多少羊肉卷
2024-06-02 06:47:06
提问者: 月半伦的小迷弟?
那要看你切的大小了.大片20,小片35特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。