我想在家做酸菜鱼,只做外卖,如何能做到每天收入500以上的纯利润?

娱乐集锦 2024-06-18 02:05:58
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谢谢您的邀请,刚好我也是做餐饮的,刚好我们店里的主打菜就是酸菜鱼你说是不是缘分啊?言归正传,你说的做酸菜鱼只做外卖这个想法挺好的,我也有过这样的想法,由于工作的原因没能实现,关于这个生意有两个问题需要解决。第一:怎样保障菜品送到顾客家里还能有好的口感(因为鱼焖的时间长了容易脓掉),经过我多次的实验黑鱼肉质紧致q弹可以解决这个问题,成本略高些,其次用青江鱼。第二:你说的外卖是上不了美团和饿了么的,因为是居民楼你**不了。解决方案:你前期可以拜访你小区和周边小区的居民建立一个**外卖群,不愿意加**的可以留一个送餐电话。(这需要足够的耐心)。一切准备好后就是怎样让顾客点你的第一单,解决方案:第一单你可以搞一些活动,比如:首单减免多少钱,或赠送什么东西等等。更重要的是味道一定要好至关重要,因为你的顾客群很固定,这也关系到你以后的生意。这是我做餐饮十多年的一些经验,希望能帮到你!至于你说的一天赚500这就要看你的手艺和努力了!祝你成功! 20210311
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