岩茶有几百种,为啥我们只知道大红袍、肉桂、水仙?

遇见更好的自己 2024-05-21 03:09:54
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我们不排除,有些岩茶的忠实粉,对岩茶的了解相对会多一些,对各品种及各山场,都有过一定的研究。但对大众茶客来说,他们对武夷岩茶的了解度,相对偏低。造成这种现象的原因,可能有以下几点:
一、“三大当家”茶叶的产量较大在武夷山本地,要论哪些岩茶品种的种植面积最大,那当属大红袍、水仙、肉桂了。“三大当家”的身影出现在各大山场,根据不同的山场等级,它们会被卖出不一样的价格。再加上它们本身的制优率较高,每年市面上能流通的茶叶量较大,茶客们能有更多的机会去接触到大红袍、水仙、肉桂。如今都讲“口碑营销”,这几种茶本身又具有一定的魅力,茶客们口耳相传,渐渐深入人心。二、茶企茶商的推广方式
大红袍、水仙、肉桂的销量最高,茶企茶商们当然更愿意去推广这“三大当家”了。更甚者,连水仙、肉桂都无视,无论卖的是何种岩茶,都直接标上“大红袍”,他们认为,“大红袍”就是流量,“大红袍”就是钞票。曾经还听闻过这样一个现象:这几年来,肉桂也是火得一塌糊涂,渐渐开启了“无肉不欢”的岩茶时代。某些茶农嗅到了money的味道,甚至将自家茶园里其他岩茶品种拔了,改种肉桂。这种只顾眼前利益的做法,是万万不可取的。三、离不开各方媒体的宣传
大红袍、水仙、肉桂能逐渐深入人心,当然也离不开各方媒体的宣传。信息化时代,好茶天下知,现在的茶企茶商,都懂点传播之术,利用这些渠道,确实将武夷岩茶文化推了出去。但十三夷认为,为了促进武夷岩茶的长足发展,其他岩茶品种也是不容忽视的。大红袍、肉桂、水仙名气大,通过"三大当家"吸引茶客入门,再慢慢向茶客介绍其他的品种,循序渐进,也不失为一个好办法。欢迎关注茶知武夷,了解更多茶知识。 20210311
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