真正的纯粮食酒,500ml成本会是多少钱?

Mr.兔子? 2024-06-26 20:41:34
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正真粮食酒成本不便宜,首先它的制作过程决定了生产周期,然后制作工艺决定了人力成本,这些不好计算,一般周期10天左右,好点的可能更长,普通小作坊,一锅能煮500斤左右的粮食,能出大概好酒80斤左右,次一点的100斤左右,酒尾60斤左右,一般作坊会把酒尾掺点酒头当好酒卖,这样就有60斤好酒,加100斤中等的,加80斤劣质的,60斤卖25元的,100斤20元的,80斤10元的,总计1500加2000加800元,500斤粮食加一吨左右的煤,加人工拌料,加发酵.蒸溜,出酒后二次发酵,工艺决定出酒量,材料过程环境决定酒水质量,酿酒跟烧菜一样,细节决定成败, 20210311
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