白灼桂虾的做法步骤图,白灼桂虾怎么做好吃

大、婉婉 2024-12-01 09:30:27
最佳回答
用料
桂虾 400克
姜片 1片
生抽 适量
小葱 2根
盐 适量
高度白酒 适量
白灼桂虾的做法
买回来的新鲜桂虾,冲洗干净沥干水份后,滴几滴高度白酒,拌匀备用。锅中倒入适量清水,放入一大片姜片、两根小葱、适量盐,大火烧开后放入桂虾灼熟。大概一分钟的时间,见虾的形状变化,成u字型就正好,完美!摆盘,蘸料我就用了生抽,如果喜欢其他蘸料的,灼虾前先准备好。 20210311
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