干货松茸等级如何辨别 
2024-04-29 18:12:06
提问者: 十月elina
松茸干片制作工艺：将新鲜松茸清洗切片放入烘干设备中烘干，制成包装产品方便携带和保存。干片在密封条件下保存期长、携带方便，保留了松茸原有的香味，口感和营养价值（阴凉干燥储存期24个月）；松茸干片采用**新鲜松茸制成因为最成熟，所以烤出来的松茸干片也最香，形状也最漂亮。这样的称之为一级去皮松茸干片，其他的算不上级别，因为其他的都是不成形的，碎的还有断片，可使用率就降低了。所以在挑选的时候选取整片形状佳...新鲜的松茸怎么吃
2024-04-29 10:45:49
提问者: 肖青天
新鲜的松茸可以炖汤喝，如：肉汁炖松茸，以肉提香保留菌香又能提鲜。除了香煎、清蒸等追求原汁原味的吃法外，松茸以肉佐味来炖汤亦能在菌味的基础上，品出别样鲜香。肉汁炖松茸具体做法为：1、精选上好土猪瘦肉，剁成肉糜，然后团撵成饼状，放于炖盅底部，加入山泉水，以大火炖上近1小时。2、待汤汁完全炖**味后，放松茸文火煲足1个钟。这样既能保留菌香原味，又能以肉味带出松茸的鲜香。该款肉汁炖松茸汤清味鲜、老少皆宜。...干松茸一斤泡多少酒
2024-04-29 17:51:57
提问者: 全球创意产品
这个比例我也不是太了解，看实际情况吧！看着来！松茸酒怎么泡
2024-04-29 23:37:17
提问者: 乐回复
事前准备好松茸、白酒、瓶子、枸杞和红枣。1、首先把买来的松茸，去掉松茸的根部，洗干净。2、然后把洗干净的松茸晒一下，稍微的晒一下就可以了。3、准备好玻璃瓶子。4、然后往里面装五分之四的白酒把松茸放进去泡，可以加一点枸杞和红枣进去，密封起来就完成了。新鲜松茸吃不完可以冷冻吗
2024-04-29 15:58:37
提问者: 增城华商大学生
可以冷冻的新鲜松茸的保存期 零下1.5度-2度之间 大约3天左右(云南/四川/**)。东北产的是 零下1.5度-2度之间 大约7天左右。要是长时间保存新鲜松茸，那只能一个个用报纸包起来后 放在0度-零下1度之间能保存半个月时间 但这是指东北产的松茸而言。再要保存时间长 那只能把它速冻参考如下：先把鲜松茸用刀把根上的土挂掉(不是切掉!)，之后用干净水把松茸洗干净后。直接放到零下20度以下的速冻库里(...新鲜鹿茸如何保存
2024-04-29 04:41:58
提问者: 老师的宝宝
鹿场采用的保存方式大部分都是用塑料袋密封，然后放冰箱...不放冰箱的话...估计不会保存多久...酒度数大的话 还可能没事 酒要是完全浸过鹿茸，半年应该不是问题，但是要是没有完全浸过鹿茸，估计坏了....**干海参如何泡发
2024-04-29 13:05:43
提问者: 洁yoyo_
发制方法：1.用纯净水常温浸泡24小时 2.海参与冷水同时放入锅中煮，水开即刻取出海参（如果还很硬，可以再煮一开），将取出的海参剖开，取出白色牙，放入清洁纯净水中 3.放入冷藏浸泡48小时 4.取出分个包裹，以备食用食用方法：可以直接食用，也可煲汤，做菜食用冻干松茸和干松茸有何区别
2024-04-29 14:04:08
提问者: 记住你们的好，平仔
冻干松茸和干松茸有何区别，温度的区别，冻干松茸是冷冻保存的，温度低干松茸是常温保存的，温度高一些如何清洗新鲜的松茸
2024-04-29 11:13:55
提问者: 登峰。
在清洗松茸的时候根据不同加工工艺的松茸有不同的清洗方法，可以参考下1：新鲜松茸清洗特别讲究，不能直接将其放入水中浸泡，而要将其置于流水下，边冲洗边用海绵或棉布轻轻擦拭，以免松茸吸入过多水份影响味道。2：松茸干片需用清水洗净后，温水浸泡30分钟后烹饪。（泡发的水不要倒掉可以用来煲汤）3：冷冻松茸需简单清洗后自然解冻后烹饪。（勿泡水解冻）4：冻干松茸免洗直接烹饪或直接泡饮。新鲜的松蘑如何烘干
2024-04-29 11:58:22
提问者: ?小宇宙.?
箱式烘干机数显，温度、时间控制更精确。小型的一万多即可河南机械小王发布特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。