冷冻鲅鱼的做法 
2024-05-18 08:22:15
提问者: C H E N
西红柿炖鲅鱼用料：去皮西红柿300克，鲜鲅鱼1条（约750克），葱段、姜片、花椒油、料酒、盐、味精、高汤、胡椒粉、香油各适量。做法：1.西红柿切滚刀块，鲅鱼去内脏，鳃洗净，斜刀切厚块。2.滑勺内加花椒油120克烧热，将鲅鱼块逐一放入，两面煎硬，加入葱姜，烹入料酒，随加高汤750克急火烧开，慢火熬炖。3.另起勺加花椒油烧热，加葱花一烹，即加入西红柿煸炒至软，倒入鲅鱼中一起炖10分钟，至汤浓白鱼熟，再...用来放冷冻鱼的冷冻库建造价格是多少？
2024-05-18 15:51:50
提问者: 子恒欧巴?
那要看楼主想要建造的冷库的具体尺寸了，一个20立方左右的冷冻库造价2万左右，可以参考一下，详细价格，可以问问大鲅鱼冻了快两年了能吃么
2024-05-18 04:30:16
提问者: Ary✎﹏李翔_丶♚
不能吃了，已经变质了，吃了没有好处。怎么看买回来的鲅鱼，带鱼是否是新鲜的
2024-05-18 23:55:35
提问者: 演。
看鱼眼睛，如果眼睛闪闪发亮的就是新鲜的，就果目无神且鱼眼快吐出来的就是不新鲜的，还可以观察带鱼的表皮，比较亮的是新鲜的怎样挑选好的鱼胶？
2024-05-18 07:11:32
提问者: 铲屎官、舌尖君
花胶，鱼胶，鱼泡，鱼肚，鱼鳔，说的就是一个东西，不同叫法，经常听到的叫法是鱼胶和花胶。就是鱼控制升降的那个器官哦。鱼胶好不好，跟两个因素关系比较大，一个是新老，一个是胶龄。也就是鱼胶越老越好，越大越好。其次是鱼胶的干度，产地，野生等也决定了鱼胶好坏。目前的鱼胶，主要还是要老胶，新胶功效比较差，需要陈放几年，才能体现鱼胶的价值，并不是说要选我们的老胶，而是实事求是的讲的，好的鱼胶炖出来汤汁也比较纯，...网上怎么挑选好的海参？
2024-05-18 09:12:46
提问者: 你行你叫吴浩原
先打听了解好，看商家dsr评分，评价，评分高，评价好的宝贝本身就不会太差！怎么处理冷冻的鱿鱼（烧烤要用的）
2024-05-18 05:18:39
提问者: 雯小哥
处理冷冻的鱿鱼的方法如下：1、新鲜度不高的鱿鱼表皮特别腥，烹饪之前一定要把它去除掉；2、下锅之前用盐揉搓抓洗鱿鱼，也能有效去除异味；3、提前焯水这步必不可少；4、根据自己的喜好，选择添加大蒜、洋葱、生姜、柠檬、芥末油等去腥提味的调味料。银耳怎么挑选？什么样的好
2024-05-18 05:00:13
提问者: 核桃猪
购买银耳时主要看颜色、闻味道。优质银耳干燥，色泽微黄，形状分为整朵型和雪花耳（碎片耳）两种，无论整朵形还是雪花耳都无蒂头，无杂质，有银耳特有的清香味。由于消费者的误解，多年来一直认为银耳越白越好，实际上并非如此。越白的银耳**的污染越严重。如果能闻到刺激的气味或口尝时舌有刺激或辣的感觉，很可能就是用**熏蒸过的。冷冻三文鱼怎么做好吃
2024-05-18 17:22:16
提问者: 解放军新闻传播中心融媒体
鱼头可以用蒜焗，可去腥味；或用鳗鱼汁和烧烤酱（日式照烧）腌制15分钟，然后碳火明烧，陪芦笋香菇和冬笋块一起，味道很好；再或直接用辣椒油爆香葱姜蒜，而后小火干煎，一定要煎久，祛除鱼头中的多数油脂，如此才吃起来爽口． 建议1，购买新鲜鱼头，因为国内的鲑鱼大多是北欧，新西兰和智利出产的，一般都经过急速冷冻的，解冻后如若商家再次冷冻，就失去了鲑鱼的特点． 建议2，不妨试试鲑鱼的前鳍，连同鱼腹的一块油花，我...生态板怎么来挑选？
2024-05-18 16:18:21
提问者: 王家肉肉农场（评论里留言优先回赞
金利源分享生态板质量鉴别方法：1、看生态板横截面，横截面的话要有木质的手感才行，没有木质手感的木头那可能配比的话还不到位，但是粗糙程度是根据机器刀片的好坏而产生的，锋利的刀片切出来的产品很平滑，不锋利的刀片切出来的产品就不行了。2、封边。很多家具厂机器封边，如果出现结头不美观，有压扁现象，则生态板本身有问题。虽然马六甲较软，但是不会出现封边压扁现象。在选择家具时，注意封边是否平整。3、加工过程中有...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。