清蒸花斑鱼的做法步骤图，清蒸花斑鱼怎么做好吃 
2024-05-10 21:51:44
提问者: T朱娇娇C
清蒸花斑鱼的做法花斑鱼洗净，两边各轻轻切两三刀。盘中放几片姜片，把鱼放在姜片上。烧开一锅水，放入蒸8分钟。蒸熟后，把鱼小心取出放在另一个干净盘子（不要蒸的汤水，腥气）。在鱼身上撒上葱花、姜丝，淋上适量生抽酱油。干净的锅，加热适量油，油温上来以后，把油淋在鱼身上。家常清蒸鲈鱼怎么做 清蒸鲈鱼的家常做法
2024-05-10 08:12:10
提问者: 娱小七
材料鲈鱼，葱，姜，料酒，李锦记蒸鱼豉油，油做法1.鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥。2.放蒸锅蒸8分钟，时间到不要开锅，再焐几分钟为好。3.把鱼取出，倒掉汁水。清蒸黄鸭叫的做法，清蒸黄鸭叫怎么做好吃，清蒸
2024-05-10 22:23:03
提问者: 广西电台私家车930
主料黄鸭叫2条辅料猪油适量料酒适量盐适量生姜适量葱一根蚝油适量步骤1.准备食材：把黄鸭叫洗净，用适量盐和料酒腌制，同时加入生姜丝，葱白，半小时后，加入猪油和蚝油。2.蒸锅内放入适量水烧开，然后放入黄鸭叫蒸。3.20分钟后出锅，撒上葱花即可。4.如果想更加鲜美，可以放点香油。小贴士一定要买小的，而且要是活的。简单版清蒸鲈鱼怎么做
2024-05-10 06:00:04
提问者: 春风十里不如你?
主料鲈鱼1条辅料植物油2汤匙蒸鱼豉油2汤匙姜1块小葱2根用料小秘诀出锅时加入家乐蒸鱼豉油令肉质醇香鲜美，色泽诱人清蒸鲈鱼的做法1.准备所需材料，鱼买时已经让档主杀好2.将鱼清洗干净，在鱼身上斜着切上三刀3.姜和葱切成丝备用4.然后把鱼放入盘中，鱼身上放姜片和葱白段5.锅内加上适量的清水6.把鱼放锅内7.盖上锅盖，开火蒸10分钟8.将蒸好的鱼取出，把鱼身上的姜和葱段去掉，再倒掉蒸鱼的汤汁9.把姜丝和...清蒸鲈鱼怎样做？
2024-05-10 15:23:13
提问者: 你不知道的事
原料：鲈鱼1条（500～600克〕，熟火腿30克，笋片30克，香菇4朵，香菜少许。辅料：姜片、葱丝各5克，盐5克，料酒15克，酱油少许，鸡汤50克。做法：准备：将鲈鱼去除内脏，收拾干净，擦净身上多余水分放入蒸盘中；将火腿切成与笋片大小相近的片，码在鱼身上；香菇用温水泡发，去蒂，切片，也码在鱼身及周围处，再将姜片、葱丝放入鱼盘中，再倒入盐、酱油、料酒；香菜择洗干净，切段备用。做法：1.大火烧开蒸锅中...清蒸虹鳟鱼怎么做最正宗 清蒸虹鳟鱼怎么做最好吃
2024-05-10 21:11:21
提问者: ?
材料虹鳟鱼、洋葱、葱姜蒜、生抽做法1、虹鳟鱼清理干净，抹少量盐腌10分钟（喜清淡口味的可以忽略腌制）；2、葱姜蒜切末，塞入鱼腹，放入抹过油的鱼盘或平盘（防止鱼皮粘在盘子上），上蒸锅，大火蒸3-5分钟（从开锅开始计时）；3、取出鱼盘，盘内的少量鱼汤不要倒掉，鱼身上浇生抽；4、洋葱切丝，摆在鱼身上，网上看的是用青红椒的丝，随自己喜欢吧；5、将一小碗油烧热，均匀地浇在鱼身及洋葱上，成了。清蒸多利鱼的做法步骤图，清蒸多利鱼怎么做
2024-05-10 08:46:12
提问者: 捌零壹壹玖@王鑫龙
用料冰冻多利鱼 2块葱姜蒜 少许酱油（生抽）料酒 少许盐 少许清蒸多利鱼的做法多利鱼解冻清洗，用酱油料酒腌制20分钟葱姜蒜切碎备用鱼装盘，铺上姜蒜末，倒入少量料酒和酱油水开后放入蒸锅，蒸10分钟左右就可以了。加入少许盐，撒上葱花，再蒸2-5分钟即可出锅了。清蒸桂鱼要蒸多长时间？
2024-05-10 03:18:14
提问者: Miss Joan?
清蒸桂鱼要蒸6~7分钟。清蒸鱼蒸煮的时间最好控制在15分钟以下，以免肉质过老，影响口感。鲈鱼的肉质细、稀，蒸煮的时间最短，一般在水滚开后上过，盖上锅盖蒸5~8分钟即可。而草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些，需要蒸12分钟左右。清蒸鱼技巧：1）：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握； 2）：收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断)，以防鱼蒸熟后由于鱼...清蒸鱼要蒸多长时间？
2024-05-10 15:59:50
提问者: 小姜丝
看鱼的大小，一般在8-12分钟，时间蒸久了鱼肉会老。清蒸鱼蒸多久会熟
2024-05-10 15:59:50
提问者: 小俊农村人
一般15到20分钟即可。1、鱼的选择：鱼的重量最好控制在500克左右，摆在鱼盘中美观是次要的 ，关键是生熟的火候比较容易把握。2、鱼的整形：将鱼清洗干净后，用刀将鱼脊骨从腹内斩断，可以防止鱼蒸熟后，由于鱼骨收缩而使鱼变形，在鱼体两侧抹匀猪油，再沾少许白酒。3、鱼的调味：将少许肉粒拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼的味道更鲜，又可使蒸出的鱼显得饱满。4、鱼的摆盘：取大块老姜和...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。