螃蟹“烂市”?年年火爆最近为何滞销?

MD_小牛儿在行动 2024-05-25 05:45:04
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所谓的“烂市”就是指某种物品太多,多到泛滥,多到滞销,因此一个烂字形容了市场中这种物品所处的境地。螃蟹“烂市”,葡萄“烂市”,苹果、桃子、梨等等很多东西如今都处在“烂市”的状态,然而,“烂市”这种现象它是分品种的,比如前几天猕猴桃,猕猴桃被爆出街头滞销,无人问津,但我们大招远我朋友家中的猕猴桃依然是二十块钱每斤,熟人价格是十六块钱每斤,因此烂市的东西都不是好东西。最近的螃蟹被爆出“烂市”,真心想组团去帮忙出现烂市的沿海解决这个问题,我们山东人就爱吃大螃蟹,八月螃蟹顶盖肥,现在是吃螃蟹的尾巴季节,用不了多久就过了最好的吃螃蟹季节。不过,我们山东也有便宜螃蟹,比如螃蟹最肥的中秋节前后,最贵的螃蟹是三十多块钱每斤,而一个螃蟹摊前的螃蟹都是三等九价,三十多块钱的,二十几块钱的,甚至十块钱的都有,那么差别在哪里呢?首先是螃蟹的新鲜程度,别看同样是横行霸道,都活着的螃蟹,肥还是不肥就把价格差了出来,有些螃蟹经过鱼贩子卖不了养殖几天后,每天吐泡泡,很快就把身体里的肉吐没了,消耗掉了,所以,最好的螃蟹是当天从渔船上拿回来卖的野生螃蟹,价位特别高,但吃起来的口感就是不一样。然后是看螃蟹的品种,我们认为最好吃的野生螃蟹是渤海湾的花翅蟹,八月十五前后,打开蒸好的梭子蟹盖,盖子里满满的蟹黄,以及螃蟹身体里鲜嫩肥美的肉,怎么吃都是个吃不够。所谓的烂市,说明东西不够好,好的东西很少出现烂市现象,比如今天我们去果园买水果,明明集市上的巨峰葡萄是十块钱七斤的价格,但果园里的阳光玫瑰还是以十五块钱两斤的价格卖给大家,并且买的人相当多,味道纯正,有香有甜,和巨峰葡萄的单纯甜是有区别的。相信螃蟹也是这样,只是我们看不到题主说的烂市螃蟹,但一写螃蟹、一听到螃蟹烂市,我特别想去有螃蟹烂市的那个海域,去和螃蟹做伴横行霸道去,吃它个不够不回。今年的螃蟹价格其实和往年差不多,都是最初上市挺贵,后来七月底八月上旬稍微便宜些,但到了中秋节时,螃蟹价格一下子高高涨起,这时候螃蟹最多、也最好吃,等到了八月下旬,甚至九月上旬,螃蟹最好吃的季节算是过完了。估计烂市螃蟹那地方,螃蟹多并且滞销是你们今年的特殊福利吧,达到烂市水平的螃蟹肯定是多,而且不太肥,如果特别好的话,现在快递这么方便,螃蟹在你们当地十块钱每斤,卖给我们十五每斤,肯定会有很多人愿意购买,毕竟条件允许了,吃货们越来越多,越来越会吃,越来越爱吃。烂市的东西缺一个销售渠道,如果能在今日头条,让大家帮忙带货的话,估计就没有滞销这一说了。 20210311
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