鲟鳇鱼籽的营养价值有哪些啊 越多越好压

杨杨 2024-11-28 19:29:07
最佳回答
鲟鳇鱼籽是一种纯天然、无污染的绿色食品。它含有丰富的蛋白质(精氨酸蛋白、组氨酸蛋白、异亮氨蛋白、赖氨酸蛋白质、蛋氨酸蛋白),脂肪(胆固醇、磷质),维生素(维生素a、维生素c、维生素b2、维生素b6、维生素pp、维生素b12)有价值的营养成份,另外含有淋巴糅1和维生素b3酸。它是一种高热量和营养价值的食品。检测结果显示,鲟鳇鱼籽中粗蛋白含量为26.00%;18种氨基酸含量为25.21%,其中必需氨基酸的含量为10.16%,占氨基酸总量的40.30%,必需氨基酸与非必需氨基酸的比值为67.51%,第一限制氨基酸为色氨酸,其氨基酸评分为92;不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的62.8%,epa和dha共占10.3%;矿物质含量丰富,尤其是fe、zn,达22.07mg/kg和18.00mg/kg。因此,鲟鳇鱼籽具有高蛋白、低糖的特点;蛋白中氨基酸种类齐全,配比合理;含有丰富的矿物质和不饱和脂肪酸,是一种值得大力开发研究与推广的优质资源。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 鲟鳇鱼多少钱一斤
    • 2024-11-28 23:33:34
    • 提问者: 李三岁。
    20左右,看地域,在养殖区会便宜些
  • 鲟鳇鱼籽多少钱一斤
    • 2024-11-28 16:39:17
    • 提问者: Wedding Bus 官方
    下面说二十的是为了赚积分随口说的吧。鲟鳇鱼价格在1600每斤。野生的由于现在列为保护鱼类。所以现在市面大多数为养殖产的籽
  • 奇石的种类越来越多,选择哪些最具有价值?
    • 2024-11-28 01:53:37
    • 提问者: 夏夏
    **精品风凌石
  • 澳橙的营养价值有哪些?
    • 2024-11-28 16:57:34
    • 提问者: 小嫦娥啊
    功效作用:1、和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。2、宽胸开结,橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼**为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。3、消瘿,因外...
  • 嘎牙鱼有什么营养价值啊
    • 2024-11-28 22:57:29
    • 提问者: 你说前半生就这样吧,还有明天。
    嘎牙鱼的营养价值:    嘎牙鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。  嘎牙鱼富含铜,铜等人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
  • 红烧鲳鱼的做法 红鲳鱼是海鱼吗有哪些营养价值
    • 2024-11-28 23:30:18
    • 提问者: 二十吃垮长沙
    红烧鲳鱼的做法主料鲳鱼600g辅料油适量盐适量洋葱适量蒜适量泡椒适量茴香适量上海老酒适量老抽适量步骤1.将鲳鱼从冻箱里取出自然解冻,去除腮和内脏,在表面划几刀2.将洋葱和蒜切碎3.锅内倒油后放入洋葱蒜和泡椒爆香4.爆香后加入老抽酱油和老酒5.汤汁烧至半开后放入鲳鱼6.加入茴香加盖大火煮7.中途轻轻翻一次鱼,加入食盐调味,煮至汤汁变浓8.出锅前撒入胡椒粉,装盘后再撒少许茴香
  • 剑骨鱼有哪些营养价值
    • 2024-11-28 20:50:48
    • 提问者: 菠萝派对气球
    此鱼刺儿少无鳞,肉质肥嫩,口感极佳,是做漓江啤酒鱼的上等鱼类。鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的...
  • 哪些鱼没有刺,又好吃,又有营养?
    • 2024-11-28 13:08:56
    • 提问者: 天生一副公鸭嗓
    武昌鱼,鲈鱼等,淡水鱼中就只有草鱼刺少点,但咸水鱼的肉都比较好吃,而且都没有什么小刺,就一根正骨。
  • 冬蟹的营养价值有哪些
    • 2024-11-28 03:41:52
    • 提问者: 麻袋
    冬蟹的营养价值蟹的营养丰富,每500克海蟹含蛋白质49.6克,脂肪9.3克,碳水化合物27.2克,磷1.088毫克,铁33.6毫克,维生素a、d等。蟹黄含有丰富的胆固醇,每百克含胆固醇466毫克,在食物中是名列前茅的。所以,老年人,特别是动脉硬化、高血压、高脂血症及冠心病患者最好不吃蟹黄。螃蟹性寒,凡脾胃虚寒、腹痛腹泻者不宜食用,以防加重病情。原有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆道疾患及肝炎活动期的病人...
  • 鲟鳇鱼到底是什么鱼,为什么雌性鲟鳇鱼比雄性鱼更贵
    • 2024-11-28 14:24:46
    • 提问者: 嗯
    鲟鱼和鳇鱼恐龙时代就有的鱼。雌鱼卵是鱼子酱的最好材料,鱼子酱四大美食之一,当然比雄鱼贵了!
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。