请问土豆出淀粉率是多少?

777777? 2024-11-30 13:29:58
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马铃薯又名土豆、山**蛋、洋芋,形状大小不一,品种也很多。根据用途常可分为工业用(马铃薯淀粉含量 l 7%~1 8%)、饲料用(淀粉含量为 1 8%~2 0%)、食用(淀粉含量为 1 2%-~1 5%)等 20210311
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