如何炒鱼籽

晨哥 2024-05-26 16:56:58
最佳回答
主料:鱼籽300g
辅料:调和油10g、食盐5g、柿子椒2个、葱1根、姜三片、料酒3g、酱油3g、醋3g
做法:
1、鱼籽洗净,去除杂质,粘糊糊的东西。2、葱姜、青椒,洗净,切好备用。3、锅内多放点油,烧热后,放入葱姜爆香。4、放入鱼籽翻炒。5、炒至变色,加适量料酒。6、倒入适量酱油翻炒。7、加入切好的青椒。8、加入适量盐,醋,调味即可。 20210311
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