饭店做的小米海参粥是怎么做的黄黄的 
2024-11-05 09:19:32
提问者: 麻城第一自媒体
小米煮出来的颜色就是黄色的，下面是小米海参粥的做法：用料：海参1只，小米适量，姜丝适量，葱少量1、将小米掏洗干净备用，小米一般不用浸泡，可以直接下锅煮。2、将泡发好的海参切成小块，姜切丝，放入盘中备用。3、锅内放入小米和适量的水，将小火煮成小米粥，煮40分钟左右。4、下入切好的海参、生姜丝，将海参煮至熟透。5、调入适量的盐即可食用，可按个人喜好加入海鲜酱油或者葱花等。捻子酒怎么做
2024-11-05 20:13:54
提问者: 瑞宝Q
一斤捻子泡两斤米酒有人说，捻子要蒸和晒，什么三蒸四晒，也有人说直接晾干，妈妈说稍微晾或者晒干就是了把捻子再用酒洗一下，然后就可以泡了 密封另一种就是把捻子洗干净了，再把它蒸熟，放在酒里泡，泡一个晚上，本来微黄的酒色会变成葡萄酒一样的颜色，很好看，打开一闻，会有捻子的果香夹杂着淡淡酒香，泡久了，味道更浓郁，不过，我这是纯粹的泡酒，真正的制果酒，我就不太懂，一般家庭就像这样泡，既方便又简洁自己做的黄米酒怎么存放,我想把它推销的饭店需要怎么做
2024-11-05 09:15:42
提问者: X1129
酒具要消毒晾干，要密封好，在阴凉处储存。至于推销到酒店，第一你要有卫生许可证；第二，你的包装要有点特色，用陶罐也行。第三，价格。第四，口味。第五，看你要推销的对象，中？高？啤酒是怎么做的？
2024-11-05 11:53:58
提问者: 官lJ
啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。1、麦芽制造有以下6道工序。大麦贮存：刚收获的大麦有休眠期，发芽力低，要进行贮存后熟。大麦精选：用风力、筛机除去杂物，按麦粒大小分级。浸麦：浸麦在浸麦槽中用水浸泡2至3日，同时进行洗净，除去浮麦，使大麦的水分浸麦度达到42~48%。发芽：浸水后的大麦在控温通风条件下进行发芽形成各种使麦粒内容物质进行溶解。发芽适宜温度为13～18℃，发芽周...米线是怎么做出来的呢?
2024-11-05 02:52:25
提问者: 光年映像
准备材料：粘米粉2勺、土豆淀粉4勺、盐1勺、油2勺、开水2杯制作步骤：1、干粘米粉放入锅中，小火翻炒15-20分钟；2、加入1勺盐，继续翻炒1分钟；3、将炒好的米粉倒入大容器内，边搅拌边缓慢加入2杯开水（搅拌的时候千万不要直接用手哦，用筷子比较好，不然手会烫伤的）；3、 搅拌完的米粉基本变成小团了，然后加入4勺土豆淀粉，等温度稍微降低，手可以触摸时，趁热将米粉和土豆淀粉揉成一团(千万别放凉了，不...米鱼的做法大全，米鱼怎么做好吃
2024-11-05 23:10:36
提问者: 亲爱的彭老师
主料新鲜米鱼 葱 姜 辅料料酒 老抽 白糖 红烧米鱼的做法步骤1. 米鱼去鲮鳃肠洗净, 吹干鱼身上的水分;2. 将锅烧热后用姜片在锅底抹一遍再到入油，油烧热后放入鱼煎;3. 煎好一面再煎另一面，两面都煎成金黄色后盛出滤去油;4. 锅中留少许油,放入葱姜煸出香味,放入煎好的鱼,烹入料酒去腥;5. 加老抽、白糖调味,加少许清水,中火烧2-3分钟即可.南方人说的老酒是米酒吗 南方人做的米酒是老酒吗？
2024-11-05 13:55:18
提问者: 星辰i
不是,老酒指黄酒酿造用的曲子不同茅台酒是怎么做出来的？
2024-11-05 19:37:22
提问者: 马天绪
1)独特的地域环境 茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可**，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被**纳入原产地域保护产品。 2)特有的红缨子高粱 ...白酒是怎么做的
2024-11-05 15:20:50
提问者: 我就是我
⑴大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。 ⑵小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。 ⑶麸曲酒 这是**在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，...青梅酒是怎么做的 为什么要煮
2024-11-05 05:01:21
提问者: 波妞爱拉面
煮一煮更香，青梅酒做法如下：主料：青梅2500g、白酒3000g、冰糖1200g辅料：盐适量1、备青梅一份，用细盐水泡洗干净。2、再平铺开来，晾干表面水份。3、备干净的玻璃瓶一个，白酒，冰糖。4、将洗晾好的青梅装入玻璃瓶。5、再加入白酒。6、再加入冰糖。7、最后放至在太阳没晒到地方泡至青梅出味。（泡制最起码的时间要二个月，泡制的时间越长越好）。8、这是刚好泡制一年的青梅酒。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。