小龙虾虾尾怎么做好吃

佳艺手工阁?收学徒 2024-11-28 10:36:55
最佳回答
麻辣龙虾尾的做法步骤
1.把虾尾解冻,泡一泡,搓一搓,洗一洗!2.水烧开,倒入虾尾,水再次烧开后捞出!3.捞出后马上倒入冷水中,这样可以让虾肉变的更紧实!4.准备大蒜,姜,葱!5.辣椒,花椒。6.上油
7.葱,蒜,姜,爆香
8.倒入辣椒,花椒!炒出味!9.辣酱两勺,郫县豆瓣酱一勺!我用的是四川红牌辣酱,其他辣酱都可以!10.把香叶用开水泡一下!11.啤酒一瓶!12.把虾尾倒入锅中!炒,一直翻炒两分钟!13.炒差不多后,倒入香叶水和啤酒!14.放盐,建议多放一点点,入味,但也别放太多,咸了就不好了!15.醋少量!16.酱油少量
17.白糖少量
18.鸡精少量
19.蚝油半勺!20.小火炖十分钟,改大火收汁!21.好了,汁收的差不多了,出锅了! 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 小龙虾披萨的做法步骤图,小龙虾披萨怎么做
    • 2024-11-28 03:26:48
    • 提问者: YG光谷莹莹
    用料主料低筋面粉150克泡打粉5克细砂糖6克盐3克橄榄油10克水75克小龙虾1000克辅料马苏里拉芝士适量彩椒2个口蘑3个蒜2瓣黑胡椒适量帕玛森干酪适量奶油洋葱酱适量小龙虾披萨的做法1.食材2.制作披萨面团:将面粉、泡打粉、盐、水混合,揉成一个表面光滑的面团,送入冰箱冷藏室冷藏松弛15分钟;3.将松弛好的面团擀成8寸圆形、0.5cm厚的面团,用戳空器在面团上打出孔,以防饼皮鼓起4.披萨馅料制作:小...
  • 市场上卖的虾尾是小龙虾吗
    • 2024-11-28 15:59:03
    • 提问者: 睡不醒的不想睡
    市场上所用原料大多是劣质龙虾建议自己做制作原料西芹50克,葱段10克,姜片10克,蒜仔20克,胡椒10克,白糖15克,盐8克,生抽15克,醋少许,红油30克,香葱10克,熟芝麻10克,熟花生米20克,干辣椒节30在,花椒面8克,香油20克,孜然粉15克,特制香辣粉1小匙,色拉油1500克(实耗100克)。折叠编辑本段烹调方法1.将大虾去掉头部,虾尾去虾肠,用小刷洗干净,沥干水分,用料酒腌渍片刻。2...
  • 干熟虾怎么做好吃?
    • 2024-11-28 22:07:11
    • 提问者: 海斯曼旅游人
    1、蒜茸焖干虾 用料:干虾,蒜,油,料酒,蚝油 作法:1 干虾洗干净,用水泡20至30分钟,泡虾的水不要倒掉,备用。 2 蒜多一点,剁成细末。 3 锅放火上,放油一勺(火锅勺),七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,烹入料酒。 4 炒后放入泡虾的水,水可多一点,因为要把干虾煮软,中小火煮,20分钟左右。 5 这时余一小部分水,放入蚝油,继续煮,至收干汁。 2、干虾萝卜汤 先说主料:白萝卜约3...
  • 卖龙虾的小伙子的虾尾好不好吃
    • 2024-11-28 23:39:20
    • 提问者: 王多多
    龙虾的虾尾当然是最好吃的。把龙虾尾肉单独的剥出来,用来炒辣椒是最好吃的。
  • 做法,熬虾米小鱼怎么做好吃,熬虾米小鱼的家常做法
    • 2024-11-28 12:38:36
    • 提问者: 青春不拼~待何时?
    主料虾米小鱼500克辅料油适量盐适量白糖适量料酒适量酱油适量醋适量葱姜蒜适量辣椒段适量鸡精适量步骤1.所用食材,虾米小鱼,洗净备用2.在食材上裹一层面粉3.葱姜蒜大料辣椒短切好备用4.锅里放油,油热后把虾米小鱼煎一下5.煎至金黄6.放入辅料,葱姜蒜爆香7.依次放入,醋,料酒,酱油,盐,白糖调味8.左后放入水,水不要放太多,这种小鱼虾,很好熟9.盖上盖子,炖一下,10分钟把10.起锅装盘小贴士小鱼很...
  • 快手麻辣小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃
    • 2024-11-28 00:39:46
    • 提问者: 韩小希
    1.将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒剪块。2.锅中加入比平时炒菜稍多的油,烧到3成热,放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3.放入洗净的小龙虾翻炒均匀,然后淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味。4.看到小龙虾卷曲后,放入香叶、八角、桂皮等香料,淋入200ml的清水,加盖用中火焖8分钟,最后加入适量盐调味,火力调大将汤汁稍微收干即可。
  • 炒虾尾的做法,炒虾尾怎么做好吃,炒虾尾的家常做法
    • 2024-11-28 22:55:18
    • 提问者: 婉竹宝宝
    准备用料:龙虾尾900g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量、火锅底料适量、麻椒适量、白糖适量1、准备虾尾。2、准备葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,麻椒(就是那种绿色的花椒),桂皮,香叶,草果,白糖。3、虾尾放入冷水中解冻,用清水搓洗。最后撒点白酒,静置一会儿,再用清水冲洗两三遍。4、葱切段,姜切片,蒜拍碎,热油中爆炒。5、煸炒出香味后,加入干辣椒。6、倒进虾尾,...
  • 一斤多重的龙虾怎么做好吃?
    • 2024-11-28 10:36:55
    • 提问者: JANEZHANG
    麻辣小龙虾,如果不吃辣椒就算了
  • 为什么麻辣小龙虾比龙虾尾便宜
    • 2024-11-28 10:36:55
    • 提问者: 求婚策划师Kiki
    麻辣小龙虾是活虾烧的,虾尾时冷冻虾
  • 油焖小龙虾的正宗做法,油焖小龙虾怎样做才好吃的做法
    • 2024-11-28 10:36:55
    • 提问者: 爱调酒的-泽熙
    食材主料小龙虾4000克辅料油适量盐适量料酒适量蒜头适量生姜适量豆瓣酱适量生抽适量蚝油适量烧鸡鸭调料50克步骤1.小龙虾用刷子一个个刷净全身2.放入盐水中浸泡半小时,使其吐出脏水。3.从尾部拉出虾肠子4.重新清洗一遍5.准备好葱姜蒜和尖椒6.准备好豆瓣、生抽、蚝油、嘴好馋烧鸡料7.锅烧热放油放入几片姜8.放入豆瓣9.放入嘴好馋调料稍炒一下10.炒香后倒入小龙虾11.加上料酒、生抽、大蒜、尖椒、蚝油...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。