烧烤用的鸡翅\翅尖如何腌制 
2024-05-26 09:50:14
提问者: 幸福如饮水 冷暖自知
鸡翅 翅尖的烤制 本身是为了保留鸡 本身的鲜美及汁液 对这类食材的的腌制 要注意的是 去腥 提鲜 鸡翅由于其本身的构造 是比较容易入味的 如果是自己吃则按做法1：1.拿五香粉，酱油，和**葡萄酒还有盐，味精作调料。然后把调料倒入装鸡翅的盆中，裹上保险膜，放入冰箱里放2-3小时。2.第2天中午将鸡翅取出，戴好塑料手套，把鸡翅一个一个取出，把上面的调料挤掉，在鸡翅的正反两面抹上一层蜂蜜，静置一会儿 就...吊炉烧烤的肉怎么腌制
2024-05-26 00:13:40
提问者: 黄慧珍
我是这样做的，先把肉类洗净，然后按照料肉比例进行腌制3.4个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，然后挂上去烤制，肉类也比较脆软嫩一串烧烤牛肉有多少，买来生肉炒怎么很贵，烧烤一串好像2块，是
2024-05-26 01:59:14
提问者: ?
你以为真的全是牛肉呢ヾ(´･ ･‘｡)ノ"四个人烧烤需要多少肉
2024-05-26 01:06:42
提问者: Archer 。
6斤左右加点蔬菜就够了，最好买点菌类和鱼，别是一番滋味哦烧烤怎么串好签子
2024-05-26 23:35:09
提问者: Here We Are
推荐用竹签子，因为不锈钢遇热会脱离一种物质，时间久了之后发现有些地方颜色变了就是这个道理，对人体有害，至于竹签子完全可以，只要不放在烤箱里太久是完全没有问题的，在肉熟之前不会着火，我在国外上学，经常用到烤箱，这点还是比较熟悉的，嘿嘿，再就是门变形的问题，你可以在开烤箱的时候在烤箱上面用重物压住一个大一点的湿毛巾，水蒸发会带走门上多余的热量，这样门就不会由于过热变形了烤茄子，烤肉怎么做
2024-05-26 11:28:24
提问者: 小能猫
烧烤茄子的做法 茄子划刀，好入味，将佐料搅拌起来，根据自己口味，酌量增加，但是有必须要多。茄子很费油在锅里放点油，爆香肉末。肉末焦黄的时候，盛出倒入佐料里，会很香！把佐料撒在茄子上，同时烤箱开始预热200度把撒好的茄子放入烤箱，转为180度，每5min看或者多烤下，因为烤箱不一样，以免糊掉、啦啦啦，好吃的烧烤茄子出炉了烧烤用的肉类怎么腌制？
2024-05-26 18:54:14
提问者: Jubel Lounge
楼主你好 烧烤腌制秘方大全 烤鸡翅，鸡腿：葱，蒜末，盐3勺，味4勺，鸡蛋3个，啤酒2瓶，辣椒粉适量，辣妹子适量，孜然粉，香辣风味裹粉，美极鲜味汁，红油。腌制一日即可。可串上烤，也可上烤箱烤，上火160，下火180，约45分钟。 鸡脯肉：葱，盐，味，酱油，鸡蛋，鸡粉，辣妹子，葡萄汁，红油。腌制即可。 猪里脊肉：里脊肉数整条，葱，盐，味，松肉粉，鸡蛋，耗油，孜然粉，辣椒粉，炸粉，美极鲜，红油。...我想做烧烤！懂点烧烤！就是腌料不懂！有哪位大神可以帮帮我！现成腌料！简单的！
2024-05-26 18:43:19
提问者: ?黍离?
我在家烤烧烤就放油，酱油，如果需要辣味，我会将小红椒切碎，倒入酱油，再烧开油溅到里面也成了调味料，可以直接刷在烧烤食物上面，够简单吧鸡脯肉怎么腌制
2024-05-26 14:51:15
提问者: 粉蒸肉很nice丶
用料：鸡胸脯肉250g，生抽酱油适量，淀粉适量，胡椒粉适量，花生油少量，咸盐适量。 做法： 1、先将鸡胸洗干净，片开，切成薄的两片。2、将鸡胸加入淀粉，生抽酱油，咸盐，胡椒粉，充分抹匀，搅拌。3、用手抓匀，盖上保鲜膜腌制20分钟。急！！！烧烤肉的腌制方法谁知道。。谢谢。。谢谢了，大神帮忙啊
2024-05-26 06:27:46
提问者: 战前女神?
羊腿（带骨）若干洗净，割上几个口子。 花椒大料盐适量，用开水冲泡一下（就想沏茶一样），待稍稍冷却后，涂在羊腿表面。 包装,冷却,冷藏。 烧烤时，把肉从羊腿上剔下来，用锡箔纸包好，直接扔进火里。 也可以用同样的方法包鸡翅，玉米，等来烧烤。 好吃的，不得了特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。