五得利面粉50斤的价格，五得利面粉多少钱一斤 
2024-12-01 18:02:04
提问者: 小健。?
五得利面粉50斤90元左右，单价—1.7或1.8元。全麦面粉多少钱一斤
2024-12-01 05:15:32
提问者: 胜者为王
全麦面粉一般比普通面粉贵，因为全麦比较营养丰富，健康养生，但是价钱还是各种各样的，每个牌子都是不同的价钱，我之前网上买了一份，新良的全麦面粉，9块8一包，一包才500克，就是一斤，有点小贵，不过吃起来感觉还不错。毕竟全麦比较营养点，当然你也可以看其它牌子，也许其它牌子会便宜一点点。发面时,水、酵母与面粉的比例？
2024-12-01 14:34:57
提问者: DR钻戒
以500克面粉为例，水需要250克，酵母5g，以下是馒头的做法。主料：面粉500g调料：调和油适量、酵母(干)5g步骤：1、准备好食材，面粉，糖，酵母2、酵母温水化开后，加入面粉中，充分搅拌后，充分**。一般要揉十五分钟左右。3、然后放温暖处发酵至两倍大。4、发酵好的面团擀成片用模具弄成圆形的小片。5、叠在一起做各**放里面卷起来6、叠好在中间切断7、翻转后，就成了玫瑰生坯。全部做完后二次饧发十几...一斤面粉可以做多少拉丝粉
2024-12-01 05:47:13
提问者: ?
面粉不能做拉丝粉。拉丝粉学名叫谷朊粉,也叫小麦蛋白,说白了就是面筋粉。谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成，蛋白质含量高达 75%～85%，含有人体必须的十五种氨基酸，是营养丰富的植物蛋白资源.具有粘性、弹性、延伸性、薄膜成型性和**性. 谷朊粉是一种优良的面团改良剂，广泛用于面包、面条、方便面的生产中，也可用与肉类制品中作为保水剂，同时也是...漂** 一公斤 可兑多少水
2024-12-01 07:02:09
提问者: 捡泥小羊与擂门老王
兑五百公斤以上就行了。楼主说的情况应该不是放多了，而是放下去以后没搅动。面发糕中水和面粉比例
2024-12-01 16:48:24
提问者: 贾如
面发糕 [配料] 面粉500克，安琪干酵母1.5克，白糖25克，泡打粉2克 [制法] 1. 面粉加水揉成面团，盖上湿布让其自然发酵约2小时，待有酒香味，抓起成丝状时，加入白糖、泡打粉揉匀，用双手抓面，反复回旋悠打，直到面团上劲后，转入铺有湿纱布的面盆内，盖上盖子到面团膨胀起泡时待蒸。 2. 将发好的面团连同纱布提起入笼，约蒸半小时至发糕起泡，倒在案板上，揭掉纱布，凉...赶面条100斤面粉放入多少水
2024-12-01 18:29:23
提问者: 伟哥NO·1
鲜面条可以做130多斤，干的也就是一斤面粉出一斤面条，但是另加淀粉就要另算。鲜面条配方：高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.3-0.5斤、水30-35斤。工艺：将面粉、淀粉干拌均匀，将盐、筋力源f用温水溶解后加入和面水中，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发20-30分钟，然后放入压面机即可轧鲜面条。石磨面粉一斤多少钱，石磨面粉批发价
2024-12-01 08:25:50
提问者: -Zùlālé
2块以上了，低于这个价就是假冒的....1斤面粉要用多少发酵粉
2024-12-01 05:00:52
提问者: 蒸虾壹号烤全羊一烤全羊联盟成员
每500克面粉，加面肥80克左右，如用鲜酵母，每500克面粉加5-10克即可材料面粉，水做法1、将发酵面（老面）加面粉、水和成面团，放入盆中或醒发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面的多少而定）2、取出发酵好的面团加碱和白糖（白糖可根据自己喜欢的口味添加，北方基本一点糖也不放，只有在南方才会出现放白糖的情况），揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，撒上青红丝，在旺火上蒸二十分钟，取出即可...酵母粉怎么用，一斤面粉放多少酵母粉
2024-12-01 14:50:30
提问者: 大魔王吃垮厦门
一斤面粉要放5-10克的酵母粉。酵母用量通常为面粉量的1～2%。酵母粉使用方法：1、先将面粉放入盆中，把酵母粉放入碗中，用适量的清水调匀。2、在面粉的中间挖一个小洞，把碗中的酵母水倒进去，用筷子把酵母水和面粉均匀地调和在一起。3、再用适量温水慢慢倒进面粉中，并用筷子和面，让面成絮状。4、搅动好后，再用力把面粉揉成面团，反反复复地揉捏面团。如果太干，可以再放一点点水进去。5、面团盖上一层纱布，放在温...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。