请问清蒸白鱼和清蒸鲈鱼哪个价格高，哪个比较上档次，婚宴订餐哪个比较好？ 
2024-05-31 21:47:13
提问者: 央视网快看
鲈鱼相对要比白鱼好点，鲈鱼没刺肉嫩，相对大家都要偏爱点！个人建议，如果当地条件允许最好用鲟鱼！外观好看，又上档次，做出来又有鲈鱼的美味和口感！谢谢，感觉有道理请采纳清蒸鲈鱼，在饭店卖多少钱
2024-05-31 18:23:56
提问者: 段瑞奇
一般的48!档次高的就贵清蒸鲈鱼一般蒸多久最好？？
2024-05-31 01:35:54
提问者: ?小曟曟?
鲈鱼鲜的话，蒸的时间要短点，一般12分钟就好可以了。清蒸鲈鱼的做法：1、鲈鱼一条，内脏一律不要，洗净装盘待用。2、在鱼身上抹少许盐，并撒上姜丝。3、下锅蒸。4、大概蒸上十二分钟左右，可揭开锅盖看看，如果鱼眼睛已掉出来或者筷子插中鱼身子能够一插到底，证明鱼蒸得差不多了，如果火候过了鱼肉则很老，反之吃时鱼肉还粘在鱼刺上扒不下来。5、蒸出锅后，在鱼身上浇上蒸鱼豉油(一般超市有卖)，再撒上葱丝6、上油锅，...怎么做好吃又好看的清蒸鱼？
2024-05-31 18:59:16
提问者: 格格、
【本期导读】蒸鱼不像红烧担心粘锅，也不用水煮鱼那么切片！买鱼的时候让师傅处理好，回家洗洗，加点调味料，教你用五星级酒店做法，蒸一蒸就很鲜美。1清蒸武昌鱼by 寂寞在跳舞武昌鱼 700克、细香葱 适量、色拉油 适量、食盐 适量、姜 3片、料酒 1汤匙、蒸鱼豉油 2茶匙1、依然老规矩，鱼请商家去除内脏带回，清洗干净2、在鱼身划2刀，加入盐和料酒腌制15分钟3、放上姜片，葱段，入开水锅中蒸18分钟左右4...鲈鱼有四种，哪种鲈鱼好吃？
2024-05-31 06:31:24
提问者: 阿n孝
鲈鱼，现在搞不清了，菜场卖的，有海鲈鱼，淡水养的鲈鱼。与我脑子里固有的鲈鱼不一样，小时候读“三国演义”里就有说到，松江四腮鲈鱼，在我们宁波也有这类鲈鱼，宁波人叫：塘鲤鱼（字怎么写不知道，这只是读音，抱歉！这个鱼很凶，卖来时是活的，手指伸到口边会被咬，牙齿又尖又细，扎了不少小洞，献血直流，记忆“深刻”。四腮鲈鱼据说只出在松江石湖荡的一座石桥附近，是一种非常稀少的特殊品种，肉质鲜美，是特别珍贵的淡水鱼...信阳哪里的南湾鱼好吃
2024-05-31 06:48:53
提问者: Here We Are
去燕尾岛，都是南湾鱼清蒸鲈鱼（家庭版）怎么做好吃又简单，做法
2024-05-31 07:17:25
提问者: 喵喵酱Zzz
1.不开肚子，把头和尾都切下，从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊。 2.摆好造型， 淋一点料酒腌一会。 3.切好需要的辣椒粒，葱花和姜片摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片。 4.将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒。 5.武昌鱼本身就已经很鲜，就不需要再放味精了，造型美观，鱼肉香滑细嫩。怎么做清蒸扁鱼最好吃
2024-05-31 13:00:51
提问者: Mary
放点酒鲈鱼和桂鱼哪个好吃
2024-05-31 11:30:22
提问者: 狐狸?未成精
个人口味吧，其实只要鱼新鲜口感都不错做法，清蒸黄颡鱼怎么做好吃，清蒸黄颡鱼的家常做法
2024-05-31 13:12:45
提问者: lone wolf
1.准备好黄颡鱼、大葱、生姜、蒜、蒸鱼酱油、芝麻油。2.黄颡鱼清理干净，抹上少许盐，放入盘中。3.大葱、生姜、蒜瓣洗净切细丝备用。4.葱姜蒜丝放在鱼身上。5.锅中倒入适量冷水，置入蒸架，将鱼盘放入，加盖蒸10分钟。6.蒸好的黄颡鱼，淋入蒸鱼酱油。7.淋上芝麻油。8.清蒸黄颡鱼，肉质细嫩、味道鲜美，端上桌即可享用。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。